遇黑三分补,3种“黑食”让肾活力满满,红枸杞都得靠边站!
到了40岁以后,人的身体就开始走下坡路了。身体各个脏腑都在衰老,其中对我们影响最大的就是肾脏。在中医里,肾为“先天之本”,是人体的五脏之首,肾虚会导致人整体活力下降,产生诸多不适。那么,有没有什么补肾的好方法啊?给大家介绍一个中医传统食疗法——吃黑色的食物。民间有个说法叫“遇黑三分补”,黑色食物究竟“补”在哪儿?
中医的保养理论,用的是最朴实的方法,一食一饭中蕴含着老祖宗总结出来的经验和智慧。古代的时候,人们就发现了这一内涵,五色对应着人体五脏,黑色属水,入肾,所以黑色的食物对肾有一定的补益作用。而现代研究也验证了中医的说法,研究发现,黑色食物多数含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸等物质,常吃对内脏功能确实颇有益处。是不是一下子就清楚了?不过黑色的食物有这么多,要吃哪些呢?今天给大家介绍3种食物,补肾比红枸杞还厉害,而且男女都能吃,大家一定要知道。
著名中医老师卢芳,80多岁仍精神矍铄,皮肤光滑红润,脸上、手上都很少有老年斑,而他保持年轻的秘方就是吃“黑芝麻”。香喷喷的黑芝麻,不仅好吃,还有滋养肝肾的作用。很多人都知道想要一头黑亮的头发,就常吃黑芝麻,其实取的就是黑芝麻的益肾之功。肾其华在发,毛发的营养根源于肾,肾精充足,头发就黑亮、浓密。可见,黑芝麻有滋养肝肾、补益精血的作用。除此之外,黑芝麻还能润燥滑肠,对老年人的肠燥便秘非常有效。所以常吃黑芝麻可以让人精力充沛,代谢顺畅,借以延缓衰老。
第二个就是黑豆,古时候黑豆是用来喂马的,后来马匠发现,马儿吃了黑豆之后,膘肥体壮,活力旺盛,个个都像千里马。所以我们聪慧的老祖宗就发现了:黑豆是个好东西。《本草纲目拾遗》中也提到了吃黑豆能“益精补髓,壮力润肌”,就是说会使人身强体壮,精神饱满,人的精神状态跟肾必然是紧密相关的,肾气足就会头脑清晰、元气满满。所以,黑豆还有个外号叫“肾之谷”,有位名医常年吃黑豆,并研制了一道“法制黑豆”,想要了解的朋友可以点击下方图片查看。
接下来要说的是黑色食物的代表——黑枸杞。李时珍的《本草纲目》曾记载蓬莱县南丘村民喜食枸杞多长寿,平时大家吃得多是红枸杞,虽然黑枸杞的名气不如红枸杞,营养价值却远在它之上。因为黑枸杞一般长在高原,天生天长,吸收了天地精华,没有污染,是大自然赐给我们的养生好物,它的价值自然要比红枸杞更高。如果把黑枸杞泡到水里,会出现绚丽的颜色,这是浓浓的花青素,花青素就是无数人追求的皮肤抗衰老“精华”。腰膝酸软、头昏目眩、贫血白发等身体虚弱的人,都可以吃黑枸杞。它可以调养人体的各种生理机能,让人保持活力。
这三种黑色食物,看似寻常,却是天然的滋肾食材,比什么补品都珍贵。希望大家能好好利用它们,在一食一饭里找到保持年轻的秘诀。
以黑入补,天然健康。要吃就吃好的,给大家带来了正宗的河南驻马店黑芝麻、青海高原的黑枸杞,做成了方便吃的糕片。每一片都能看到满满的原材料,所见即所得,真材实料看得见。除了两种黑食,还给大家添加了核桃、驴皮阿胶,滋补加倍,每天2片,醇香软糯,越嚼越香,吃完忍不住再吃一片!