中国“超好吃”的5大糕点,你吃过哪一种?第三种你一定得试下!

说到中国的美食文化,真的是博大精深,每个地方都有每个地方的特色,但是其中差异最大的要数中国的南方和北方了,大家都知道南方人喜欢吃大米,而北方人喜欢吃面食,在主食上面就有很大的差异,而饮食习惯也是大不形同的。

但是真正的美食是没有地域的区别的,也有一些好吃的美食,不管是南方人还是北方人都是很喜欢吃的,今天就来说说糕点类的美食,不管你是南方人还是北方人,都肯定会有你喜欢吃的糕点,而糕点也是中国饮食文化的流传,尤其是一些传统的糕点,更是经过了时间的洗礼,依旧流传至今,相信必定有它的道理。

今天就来给大家分享5种糕点,也是被中国的网友评为是最好吃的5大糕点,相信很多人都吃过,但是也肯定会有很多人没听说过,都吃过的人想必就是真正的吃货无疑了,大家快来看看吧!

第一种:驴打滚驴打滚是中国的传统糕点,相传最早起源清朝时期,而发明这种糕点的是东北人,但是起先并不是这个名字,东北人习惯叫做是豆面卷子,后来因为形象生动的比喻才有了驴打滚的这个名字,关于驴打滚的民间传说有很多,大家感兴趣的话可以搜索一下,这种小吃因为是很经典的传统糕点,所以也是被网友评为是最好吃的5大糕点之一。

第二种:茶糕茶糕是中国江浙一带有名的糕点,有着非常悠久的历史,四四方方的茶糕,看上去是半透明的状态,虽然叫做是茶糕,但是和茶并无关系,而是一种鲜肉馅的小方糕,吃起来口感绵软,在过去的时候茶馆中人们喜欢一边听戏,一边吃茶糕,因此有了这个名字,茶糕不仅历史悠久,味道也是数一数二的,所以也被认为是最好吃的糕点之一。

第三种:桂花糕桂花糕一般都是出现在很多的古装剧中的一种名糕点,因此也可以看出桂花糕也有着几百年的悠久历史了,从古至今,桂花糕都被评为是最好吃的名糕点之一,虽然每个地方的桂花糕的味道略有不同,但是还是能够满足大部分人的胃的。

第四种:龙井茶酥龙井茶酥的制作过程可不简单,一听到这名字就知道它不一般,它也算得上是一种历史悠久的休闲小吃,在杭州就经常能看到,并且价钱便宜,吃起来甜中带酸,口感会很清爽,贼好吃了。

第五种:红糖糍粑这款糕点就应该有不少人都吃过吧,口感软黏,在四川,每年农历初一时,每家每户都会做一锅热乎乎的红糖糍粑,这意味着红红火火,现在有不少的火锅店里会有这一类的小食,当吃到火辣辣的食材呛到喉咙时,吧唧一口红糖糍粑就是个不错的选择。

如果你得问我这五种“公认好吃”的糕点最喜欢哪种,当然是又香又糯的桂花糕了,特别是宅家追剧、上班嘴馋还是姐妹聚会,最不能少的,必须是一口入魂、百吃不腻的零食!

小编的贴心闺蜜最近送我一盒纯手工制作的桂花糕,那味道绝了!

吃上一口,既能感受到桂花的幽香、亦有红糖的淸甘、糯米也让口感软糯有嚼劲,满口香醇,当零食或代餐吃都可以。

这么着好吃的纯手工桂花糕,到底是怎么做出来的?从精选的大米到糕点成型,整整要18道工序,这18道工序都需要人工操作,不假手于机器,糕点采用南北大米结合而成,不添加小麦粉,用石磨研磨,最大程度保留大米的原有清香,

每块米糕蒸足4500秒!4500秒!这是徐师傅18年所总结的最佳时间,因为米糕蒸不够时间,口感会偏硬,而米糕时间蒸久了,口感又会偏软,4500秒,蒸出来的米糕才够韧劲、柔软。

最后撒上当季上等桂花,人工压实切割,便成就了这道让人难以忘怀的“桂花糕”,花香扑鼻,软糯可口,真让人回味无穷。

更值得一提的是,这款桂花糕不同于一般的桂花糕只有一种口味,它总有四种口味,分别为:原味、红糖、红豆、黑芝麻。满足不同美食爱好者的味蕾,四口味购买更价更优。

如今,桂花糕不仅是一种传统的美味糕点,还是一道具有食疗养生价值的糕点,因为它里面的糯米是一种温和的滋补;桂花温中祛寒。可谓是体寒人群的佳音!

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