明星们都爱吃的掉秤餐，做法超级简单，好吃又不长肉，清爽不油腻

阿莫学长

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- 豆皮生菜卷 -

食材：

豆皮、生菜、小米辣、大蒜、辣椒片、白芝麻、葱花、生抽、酱油、蚝油、香油

步骤：
1 /  准备好所需食材，生菜洗净沥干水分，豆皮切成长方条，小米辣切圈，大蒜剁成末备用；

2 /  锅中水开放入豆皮焯烫2分钟捞出控水备用；

3 /  我们来调一个灵魂酱汁：蒜末+小米辣+葱花+白芝麻+辣椒片；

4 /  生抽2勺+蚝油1勺+香醋2勺+香油半勺，搅拌均匀备用；

5 /  豆皮铺好生菜放在一边卷起；

6 /  尽量卷紧实；

7 /  依次把所有的豆皮生菜卷做好，摆入盘中；

8 /  蘸上酱汁香辣又脆爽~太过瘾啦~怎么吃都不腻~

小贴士

可以加入自己喜欢的蔬菜比如：胡萝卜，青笋。