要促进精神健康,不同年龄要多吃不同食物
这是托德老师陪你的第 19 天
各位59秒的听众朋友们,是否也标榜过自己是个“吃货”呢?即使热爱美食,我们也不能乱吃。现在专家告诉你,想要精神更加健康,我们该吃什么。
科学家对来自全世界的年轻人和熟龄人士做了研究,结果发现,不同年龄段对食物种类的需求是不一样的。
18到30岁的年轻人要想心情好,需要在饮食中添加更多肉类。因为年轻人的情绪对神经递质变化非常敏感,而肉类可以增加多巴胺和血清素等神经递质的产生。所以,吃肉还是间接提高情绪的方法呢!
而人过三十,情况就不同了。随着年龄的增长,人体内的自由基会增加。而自由基会损害大脑,使成年人出现精神问题的风险更高。所以年龄越大,我们也需要更多的抗氧化物来对抗自由基的产生,此时多吃水果就最佳选择。
另外,随着年龄增加,我们神经系统应对压力的能力也在缓慢下降,所以避免交感神经系统过度兴奋也是有必要的,所以要尽量避免咖啡等刺激性的饮料。
所以,不同年龄段的朋友们,要注意饮食配方的不同了,愿大家都能“吃”出好心情。
The study was published in the journal Nutritional Neuroscience (Begdache et al., 2017).
专业翻译:Eileen (UNSW)
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