黄芪—益气固表

百草中医养生2021-04-07 17:02:08

在中医看来，气与血是人体内的两大类基本物质，人会生病，大部分都是由于气血不畅或不足所致。而气虚血瘀更是衰老的核心。像冠心病、脑梗塞、脑缺血、老年性痴呆、慢阻肺等病都是由于气虚血瘀引起的。但是在治疗过程中，往往只重视了活血化瘀，却忽略了补气的重要性。

气虚是万病之源，它会导致浑身无力，脏腑功能低下等症状。因此想要保持健康，补气是关键。今天就来推荐一味可以补气的药物，黄芪。

黄芪味甘，性微温；归脾、肺经。有益气固表、托毒生肌以及利水的功效。可用于气虚乏力等病的治疗。黄芪药用迄今已有2000多年的历史了，其应用广泛，凡是中医认为是“气虚”、“气血不足”、“中气下陷”的情况，都可以用黄芪进行治疗。

黄芪又称小人参，它的作用与人参相似，都是补气的。但人参是大补，作用迅猛。而黄芪相对温和，且比人参固表的作用更强，所以成为最常用的补气药。

平时在生活中，想服用一些黄芪用于补气，要怎么做呢？

1、代茶饮

黄芪片5~10克，用沸水直接冲泡，盖好泡10~20分钟，当茶饮用，若想黄芪味出得更彻底，可反复冲泡。

2、煮粥喝

准备黄芪15克，党参10克，梗米100克，大枣30克，先将黄芪和党参一起煎水取汁，再放大枣和梗米一起熬成粥，味道可口，适合女士食用。

3、煲汤

可在平时煲鸡汤、排骨汤或其他汤类时，放入适量黄芪，可以起到滋补作用，效果也很不错。

平时挑选黄芪使也要注意。先尝味道，如果味道甘甜是好黄芪，如果有酸涩味，则是熏过硫磺的。其次闻气味，如果有豆香气则是好黄芪，如果涩味很重，则不建议选购。最后看形状，好的黄芪切片角度一般都是选用最粗壮的主根部分切片，能看到清晰的金盏银盘菊花心，外观表皮上没有黑点或者黑点很少。如果黑点较多，切片中间菊花心不明显，那品质可能较差。