印度特别的杀鱼方式,简单快捷,看完才明白:多年的鱼都白吃了!
印度的菜市场一般不像我们这里一样,这么规范和整洁,从他们杀鱼的地方就可以看出来,印度人杀鱼的方式,可以说是开了挂了。
前不久,有中国游客去到印度旅游,回来后就感叹:印度人杀鱼的方式真的太厉害了,我都感觉我这么多年的鱼白吃了。
鱼可以做成很多美食,所以我们都很喜欢吃,但是美味总是不那么容易吃的,因为鱼不仅非常腥,而且处理起来非常困难,不仅有鱼鳞,还有那些内脏需要处理。
印度的那些杀鱼的摊位,在杀鱼的操作上十分地简单粗暴,他们通常会用小刀将鱼鳞和鱼皮都一起剔下来,再在鱼身上划几刀方便入味,然后将整个鱼身做切块处理,整个过程不超过两分钟,十分地干净利落。
可是令人没有想到的是,许多印度会将这样处理后的鱼买回家,不加任何处理,就直接蘸料生吃。
虽然大家都知道日本的生鱼片,还有我国潮汕地区的鱼生都是直接生吃的,但是还是觉得是比较卫生的。
印度的鱼如果是从恒河里捞上来的,如果不煮熟的话,难道不会有很多细菌吗?大家在看过恒河水漂浮的那些垃圾,还有印度人经常在那里洗澡,将死人的骨灰撒进去之后,就明白小编为什么感觉那么惊恐了。
对于印度的这种鱼生吃的吃法,你觉得你敢吃吗?欢迎在下方评论区留言分享哦,也给小编来个点赞加关注吧,谢谢你们啦。
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