夏养阳，姜帮忙！

       一、夏养阳需用姜

在《黄帝内经 素问 四气调神大论》中说：夏三月，此谓番秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日；使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为疟疾，奉收者少，冬至重病。

夏三月是指谷雨开始至小暑结束这段时间，此时天地阳气旺，万物得阳则昌盛，生长极为繁茂。人生于天地之间，亦遵循自然规律生活，所谓天人合一。经过秋冬阳气的收藏，在春季始发，入夏阳气需充分发散出来，阳气出邪气，疴疾也会随之而出，借天地之阳，使寒邪更容易排出体外。因此，夏养阳需用姜。

二、姜的作用及食疗方法

姜，味辛，性温，归足太阴脾，足阳明胃，手太阴肺，足厥阴肝，燥湿温中，降逆止呕，泻满开郁，入肺胃而驱浊，走肝脾而行滞，荡胸中之瘀满，排胃里之壅滞，通鼻窍，止腹痛，调和脏腑，宣达营卫，行经之药品，发表之良药，久服通神明，神为阳之灵，明为阳之光。

姜在中药中用途极广，平时也是居家必备，大多数蔬菜性偏凉，以姜佐之，不但口感更佳，还可以纠其寒凉之性对人的影响。

随着科技的发展，特别是空调的普及，对我们的身体带来了许多不好的影响，夏季反而出现伤寒的症状，此季建议早起服用一杯姜汤，约150毫升左右，可驱除夜间使用空调而进入人体的寒湿之气，上午喝姜枣茶可以改善过食生冷带来的胃部不适，还可以预防感冒，缓解痛经。所以，民间有冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方的说法。

姜也有很多实用方法，现给出两种最简单的食疗方法。

1、醋泡姜，补阳气

春夏阳气浮于外，内寒外热，故易消化不良，过食生冷容易出现腹痛腹泻，以醋收生姜太过发散之性，补阳的同时不伤阴。

2、姜枣茶，祛寒湿

四季皆可饮用，可以驱散外寒，清化内湿，调和脾胃，防感冒，改善宫寒。