小厨成长日记——吃货的周末
每逢休息，吃货的一天是这样开始的：
今天妞儿报到，意味着寒假正式结束，来一碗荸荠红枣枸杞百合汤，补补元气。
休息天，就是搞事情，满足家人的味蕾。披萨，从面皮到披萨酱都是自制，满满的成就感。（我是不会告诉你酱有点酸了，西红柿质量不行吧，还有就是番茄酱可能放多了。最讨厌食材配方说适量了
）。
一个合格的吃货，是懂得统筹时间的，在等待披萨酱完成的时间里，我又忙着搞了苹果卷，卷好我发现跟原图不一样，哎，原来是我把苹果削了皮，少了红边，影响了颜值。这边“叮”的一声，披萨好了，正好把苹果卷放进去，都省了预热。
昨天李老师安利了顾城的《小巷》
小巷
又弯又长
没有门
没有窗
我拿把旧钥匙
敲着厚厚的墙
真的是一首好诗，小巷，门，窗，旧钥匙，墙都是意象。每个人都可以有自己的理解。小巷，好比人生的路，又弯又长，没有门没有窗，就像人生没有捷径，旧钥匙，是前人的经验或者是某种庇护，就是富二代也要自己去走人生的路，你看王思聪今日风光，该他吃的苦一分不会少。每个人都有他自己的苦，不信，你等着看。古今中外，没有人能够代替另一个人成长，没有人能够庇护另一个人一辈子。薄瓜瓜是含着金钥匙出生吧，可是小小年纪就尝到了人世薄凉，到头来还不是要靠自己。人生的不平等蕴含着平等。
这世上没有救世主。唯一能救你的是你自己。
小到做美食也一样，不管方子多完美，你总得自己去实践。不管有没有人做饭给你吃，你也要学会做饭。
这世上唯一的捷径就是不走捷径。这世上本也没有捷径。所以，为什么不能等待呢？对待孩子不也一样吗？孩子，不管多大，最在意的是得到父母的认同，为什么要等他做出成绩才承认他呢？我就不，我现在就满足孩子，我对她很满意。你不必讨好我，尽管走你的路，成为你想成为的自己。
我做的美食并不完美，但是不妨碍我喜欢和记录。记录是有好处的，能够看到自己的进步，知道自己是怎样一步步走过来的。也许，有时候做一些无意义的事也挺好。
最后附上马蹄红枣汤的方子吧，图片来自小美群。需要者自取。
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