大肉毛鸡稳，鸡蛋涨，肉鸭落，现在跌价是为了过节更高吗，2021-4-18日渔歌说禽业行情。
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渔歌说禽行情00380期2021-4-18
大肉毛鸡稳，鸡蛋涨，肉鸭落，现在跌价是为了过节更高吗，2021-4-18日渔歌说禽业行情。
今天大肉毛鸡价格较昨日一致，保持稳定没有进一步发展，山东局部地区收鸡有暗加情况。
冻品市场走货情况忽快忽慢，背后表露出经销商复杂的心理。
由于五一节的临近，对于市场消费走向的判断显得非常重要。
一方面要判断在今年这个五一长假中，消费量是否能一飞冲天。
另一方面是猪肉市场的冲击影响会否给鸡肉市场泼了冷水。
纠结令经销商现在不能准确的判断市场已经恢复，就像像雾里看花一样，令他们犹豫不决，备货热情不高。。
817毛鸡小规格和大规格都在落价，受毛鸡价格波动影响，817鸡雏也跌至0.75元的价位。
817毛鸡最近震荡频繁，表现活跃，一段时间以来，利润是有保障的，鸡雏也是反复向1元以上挺近。
就像海浪拍打礁石，冲上去又落回来，冲的越高跌的越狠。
本周以来，混底鸡先降价，随后稳定在：
小混底，3.8元。
大一三 3.95元。
大混底 4元。
随后，小规格3.9元，大规格4.2元，各落一毛。。
根据这段时间的走势观察，817及鸡雏还将继续保持震荡下滑的状态。
由于，饲料涨价等潜在因素的影响，以及毛鸡市场走货的迟滞，817毛鸡价格会进一步降低，鸡雏会进一步的降价，利润空间会进一步被压缩。。
肉鸭养殖业也开启降价模式，鸭苗价北方3.5元，下降幅度4毛，南方3.2，幅度5毛。
毛鸭北方4.05，从4.2元落下，南方4.6-4.75，市场走货迟慢，终于崩塌，预计肉鸭雏还得落。
近期，受玉米和豆粕涨价的影响，4月底到5月初，鸡鸭饲料都得涨，利润空间进一步将被压缩。。
鸡蛋价格全国稳中上涨，山东3.8-3.9，河北3.8-3.85，河南3.9-4元，辽宁3.9江苏徐州已经达到4元。
涨价，符合于渔歌之前分析。
一是鸡蛋的库存消耗差不多了。
二是淘汰鸡的数量确实增加了。
旅游业的预热也对鸡蛋的消耗产生了助推作用。。
连日以来渔歌团队开启旅游模式，在安徽省境内进行为期一周的团队活动。
从我们团餐结构上来看，每天早上每人至少要消耗一个鸡蛋。
每顿的中餐和晚餐都有鸡鸭肉以及猪肉。
当然了，团餐的味道水准都不怎么样，但是鸡鸭肉蛋的消费是每天都有的啊。
而且渔歌观察，出来旅游的团队数量真多。。
我们在登黄山的过程当中，人流一度拥堵。
据观察，登黄山的人流得有数万之众。
这些出来的人，每天每顿饭都在消耗鸡鸭肉蛋。
那么，已经能实实在在的证明，旅游业是在复苏，并且复苏的力度很大。
旅游业的全面复苏，说明疫情控制非常成功，国家也放松旅游的管控了。
对于像黄山这样比较重要且人员流动比较密集的地区，只需提供身份证及健康码就可以。
安检也不是那么太严格，这说明国家对于旅游方面是大开绿灯，像其他一些小的景点，都无需提供健康码就可以游玩。
在旅游的过程当中，不戴口罩的人数占比很大，这说明人们对国家控制疫情的信心很足，出来游玩人的心情也都是比较放松的。。
随着五一节的临近，目前这些旅游只能算是五一长假之前的一个小预热，在这段时间当中，鸡鸭禽蛋开始表现出一些微妙的变化。
比如，鸡蛋涨价，鸡蛋价会缓慢坚定的涨起来。
目前全国的鸡蛋零售价格都在4.2元之上，对于蛋鸡户来说是有利润的，这个利好的状态会保持到五一长假之后。
肉鸡和肉鸭的分割品，目前在市场上虽然走的不快，但是，随着旅游业的全面复苏，持续的加大消耗量，肉鸡方面库存清理的进度比较顺利。
从养殖利润这方面来看，无论是肉鸡还是肉鸭，利润都相对较低，这样来看，养殖热情是在降温的。
目前市场整体上还是缺鸡缺鸭的局面，随着库存清理的最终完成，肉鸡和肉鸭的价格还会向上涨。
这个时间点就会落在五一之后。。
大规格青脚麻鸡继续落，5.2-5.5元间，小规格在4.8-5.1元/斤，局部小车大规格到5.6-5.9元/斤。
这种快速型的麻鸡还是依然会活跃在快餐和团膳领域。
现在的落价是在为5月黄金周的涨价在做铺垫。
预计下周麻鸡的收购价将会回升。。
毛猪在11.9-14.3元间震荡，昨天有三省上涨，五省平，其他省份继续下跌。
五月节前预计讲继续震荡，范围仍然是13-14元区间。
下一步，还是要小涨。
看一组数据：（国统局数据）
一季度，猪牛羊禽肉产量2200万吨，同比增长21.4%，其中猪肉产量增长31.9%；牛奶产量增长8.5%，禽蛋产量下降2.1%。
生猪产能显著恢复，一季度末，生猪存栏41595万头，同比增长29.5%，其中繁殖母猪存栏4318万头，增长27.7%。
我国1至3月累计进口量262.5万吨，比去年同期增长20.8%。
根据生猪产能恢复的数据来分析，中长期毛猪的价格还会继续回调，猪肉也将进一步落价。
同样的，饲料的涨价对毛猪的利润空间也将会压缩。
整体上来看，毛猪价将在相当长的一段时间内对鸡鸭等具有替代类属性的产品，有一定的市场挤压。
对于鸡鸭禽蛋来说，还是要进一步的削减产能。
避免扎堆进雏及出栏的情况是接下来行业要清醒认知并持续保持的一件事。
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