小儿保健营养粥.pdf

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1、(10)申请公布号 CN 102511722 A (43)申请公布日 2012.06.27 CN 102511722 A *CN102511722A* (21)申请号 201210003384.3 (22)申请日 2012.01.09 A23L 1/10(2006.01) A23L 1/09(2006.01) (71)申请人 张红 地址 233054 安徽省蚌埠市红旗二路48号3 栋 6 单元 4 号 (72)发明人 张红 (54) 发明名称 小儿保健营养粥 (57) 摘要 本发明提供一种小儿保健营养粥， 糯米 10 克、 红豆 10 克、 绿豆 10 克、 葡萄干 50 克， 加水至 500。

2、 克煮粥， 给一岁以上的小儿喂食， 有健脾清热 利湿的作用， 是不错的幼儿保健食品。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书 1 页 说明书 2 页 1/1 页 2 1. 一种小儿保健营养粥， 包括以下组分 ： 糯米 10 克、 红豆 10 克、 绿豆 10 克、 葡萄干 50 克， 白糖适量， 盐少量。 权 利 要 求 书 CN 102511722 A 2 1/2 页 3 小儿保健营养粥 技术领域 0001 本发明涉及一种小儿保健营养粥。 背景技术 0002 目前， 随着人们生活水平的提高， 大家越来。

3、越注重身体保健， 闲暇之余， 熬制一碗 可口、 带有保健作用的粥是人们非常乐意做的事情。 0003 小儿的健康是大家普遍关心的事情， 如何调理好小儿的饮食也是非常重要的， 小 儿的饮食既要兼顾口味， 又要兼顾食欲。 发明内容 0004 本发明所要解决的技术问题是提供一种小儿保健营养粥， 成分少， 营养价值高。 0005 为解决上述技术问题， 本发明提供了一种小儿保健营养粥， 包括以下组分 ： 糯米 10 克、 红豆 10 克、 绿豆 10 克、 葡萄干 50 克， 白糖适量， 盐少量。 0006 该营养粥的制备方法为 ： 将所述各组分加入至 500 克水中加热至沸腾后， 小火熬 50 分钟即可。

4、。 0007 糯米是一种温和的滋补品， 有补虚、 补血、 健脾暖胃、 止汗等作用。 适用于脾胃虚寒 所致的反胃、 食欲减少、 泄泻和气虚引起的汗虚、 气短无力、 妊娠腹坠胀等症。 现代科学研究 表明， 糯米含有蛋白质、 脂肪、 糖类、 钙、 磷、 铁、 维生素 B 及淀粉等， 为温补强壮品。 0008 红豆每百克含蛋白质 20.7 克、 脂肪 0.5 克、 碳水化物 58 克、 粗纤维 4.9 克、 灰分 3.3 克、 钙 67 毫克、 磷 305 毫克、 铁 5.2 毫克、 硫胺素 0.31 毫克、 核黄素 0.11 毫克、 尼克酸 2.7 毫克。消热毒痈肿， 散恶血、 不尽、 烦满。治水肿。

5、皮肌胀满 ； 捣薄涂痈肿上 ； 主小儿急黄、 烂疮， 取汁令洗之 ； 能令人美食 ； 末与鸡子白调涂热毒痈肿 ； 通气， 健脾胃。 0009 绿豆性味甘凉， 有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多， 水液损失很 大， 体内的电解质平衡遭到破坏， 用绿豆煮汤来补充是最理想的方法， 能够清暑益气、 止渴 利尿， 不仅能补充水分， 而且还能及时补充无机盐， 对维持水液电解质平衡有着重要意义。 绿豆粥也有类似功效。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、 铅中毒、 酒精中毒 （醉酒） 或吃错药等情况， 在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理， 经常在有毒环境 下工作或接触有毒物质的人， 应。

6、经常食用绿豆来解毒保健。 经常食用绿豆可以补充营养， 增 强体力。 0010 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富， 是儿童的滋补佳品， 可补血气、 暖肾， 治疗贫血， 血小板减少 ； 葡萄干内含大量葡萄糖， 对心肌有营养作用 ； 葡萄干还含有多种矿物质和维 生素、 氨基酸， 是食疗佳品。 0011 因此， 本发明具有健脾清热利湿的作用， 是不错的幼儿保健食品。 具体实施方式 0012 小儿保健营养粥， 取糯米 10 克、 红豆 10 克、 绿豆 10 克、 葡萄干 50 克， 白糖适量， 盐 说 明 书 CN 102511722 A 3 2/2 页 4 少量， 将各组分加入至 500 克水中加热至沸腾后， 小火熬 50 分钟即可。 0013 将熬好的营养粥每日喂食小儿， 坚持半个月， 即可取得明显效果。 说 明 书 CN 102511722 A 4 。