乳清粉供应紧张，价格持续暴涨

7月5日拍卖中，全脂奶粉、黄油如预期下跌，脱脂奶粉、无水黄油则延续了近一段时间的强势，奶酪和酪蛋白止住了下跌的趋势。

国内现货价格方面，全脂奶粉则由于对未来新西兰供货的长期不看好随拍卖价格继续下跌；脱脂奶粉、无水黄油、黄油则是在外强势和需求低迷间维持了价格的稳定；奶酪方面切达奶酪的价格有所上调，马苏的价格是欧洲马苏现货价格有所上调，新西兰马苏则仍然处于倒挂的价格。

近期由于欧洲奶酪减产和乳糖价格的持续上涨，导致乳清粉供应紧张，价格持续暴涨。

区域报价方面，广东由于整体库存较低加上受国产粉影响较小，所以价格较京沪坚挺。

国产粉的价格持续下跌，由于国内大部分国产粉的日期均为15年下半年生产，12个月保质期使得出货需求紧迫，导致价格低迷。

综合上海、北京、广州三地价格如下：（元/吨）

同期国外期货报盘：