8月上旬国内大宗乳制品现货行情综述｜乳业在线

8月1日GDT拍卖已经开始投放新产季预计产量，所以所有产品的拍卖投放数量继续增加。本次拍卖在乳脂类和脱脂粉大跌带动下，价格水平整体下跌1.6%。查询8月1日GDT招标结果，请点击这里~

四大主要产地市场综述

欧洲黄油价格在7月底涨至6500欧元/吨高位，进入8月之后回落至6200欧元/吨左右，但仍然大幅度高于全球其他区域水平。全脂奶粉、脱脂奶粉价格在低位保持平稳，乳清粉继续回落。

美国奶酪和黄油高位震荡，但仍然相较欧洲低，而脱脂奶粉、乳清、乳糖价格在持续回落后，价格较其他优势明显。

南美黄油产品价格上升至6200美元/吨左右。

新西兰各项产品在经过本轮下跌后，黄油较欧美再次有了优势，奶酪与美国持平。

国内市场综述

进入8月份中旬以后，华东再次进入高温天气，而华北温度较适宜奶产，华南在由于台风影响，多雨的天气对生产略有影响，目前奶产量较均衡，各地库存继续在消化中。

现货报价方面，全脂奶粉拍卖价格的微幅上涨对贸易商信心有所鼓舞，产品价格有所上升；脱脂奶粉、黄油和无水油的价格继续小幅度回落；奶酪价格则有起色，马苏里拉奶酪价格缓慢回升。

综合上海、北京、广州三地价格如下：（元/吨）

同期国外期货报盘：

近期消费品市场方面的消息有：

1、近日，有乳企由于主产品销售不畅，杀入UHT奶源，价格直接降到进口常温奶的水平，基本和东欧低价产品相当，预计会给目前本已饱和的常温奶市场添加变数。

2、随着欧洲奶价的提高和产量的萎缩，来自于欧洲的奶酪产品纷纷酝酿再次提价，加上汇率的波动，欧洲奶酪产品在三四季度将面临竞争力削弱的影响。

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