哪里产的铁皮石斛质量好？

铁皮石斛的产区主要在浙江和云南。至于说哪里的石斛质量好，我确信浙江的铁皮石斛“质量”是最好的，因为浙江是石斛的原产地，当地的气温水文等各项条件非常适宜铁皮石斛的生长，其功效成分的含量也非其它产地的石斛可比。并且浙江地区四季分明，特别是冬季，才是铁皮石斛积聚营养物质最好的时节，植物种植专家说过，只有在低温的环境下，植物的营养物质才能得到充分的积累。

云南由于气候适宜，铁皮石斛的产量会特别高，但是高产量的背后牺牲的却是高品质，很多消费者都错误地以为云南的铁皮石斛才是最好的，其实恰恰是相反的，因为云南的铁皮石斛长得快又相对来说长得壮，因此卖相比浙江的普遍要好，但是多糖含量其实远远不及浙江的高，水分含量倒是十分高，所以看上去会相对来说水嫩很多。

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铁皮石斛鲜品榨汁，广泛被老艺术家们用来护嗓养颜，甚至CoCo李还是范范也曾经说过，她妈妈每天都会给她用铁皮石斛护嗓养颜。武则天用铁皮石斛和藏红花两味名贵食材组成补血养颜方，她在唐代是著名的老美人儿。宋美龄、何香凝两位如此高寿，也是铁皮石斛的拥趸。

在古代，铁皮石斛为了方便储存，都会烘干并搓成卷，叫做“铁皮枫斗”。今天物流方便，还有冰箱，就可以食用新鲜的铁皮石斛。还有一个重要的理由，就是烘干成枫斗后，就看不出来是不是铁皮石斛了，即使专家也难以分辨，普通人更不可能。如果买的是水草石斛烘干的，价格差10倍不止，功效更是云泥之别。

草然堂温馨提示：铁皮石斛并不是食用的越多就越好，一定要适量食用，铁皮石斛同时也是滋阴圣药，所以女性经期不宜服用铁皮石斛，脾胃虚寒，胃酸分泌过少者忌服未煮熟的鲜铁皮石斛。