沙拉虾的做法
沙拉虾

食材用料
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无头虾 250克 |
哈密瓜,苹果 适量 |
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油,淀粉,面粉,沙拉酱 适量 |
料酒,胡椒粉,盐 适量 |

1.准备好食材。

2.把冻虾化开。

3.去皮去虾线,改刀。

4.放料酒,少量的盐,淀粉,适量的胡椒粉,抓匀。

5.再裹上干面粉。

6.哈密瓜去皮,去瓤,苹果去皮。

7.哈密瓜,苹果切成1.5厘米的小块。

8.锅内到油。

9.6成热把虾放在锅里炸

10.炸到两面金黄捞出放到哈密瓜,苹果丁上面。

11.再到上沙拉酱就可以吃啦。
小贴士
虾要炸得外皮稍硬一点,有咬劲。
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