七八十年代到国营饭店吃饭，倍有面子

这一组老照片拍摄于上世纪八十年代，记录下了那时候的国营饭店，那时候能吃上一碗国营饭店香喷喷的汤粉都感到莫大的幸福，可惜现在即使上豪华酒家吃一顿大餐，却再也没有那种回味的感觉了！

国营饭店，就是所有制性质属于国家或集体的饭店。当时在国营饭店就餐除了要交钱还要交粮票。

国营饭店的菜品大同小异，那时候肉类、粮油、鸡蛋等都限量供应。在当时一般的百姓可舍不得下馆子去吃饭。普通老百姓能下馆子吃饭是一件很有面子的事，只有亲戚朋友来了才去一次。

当时能在国营饭店里面工作，那是十分令人羡慕的一份职业。在当时国营饭店里面的服务员都很牛气的，听说不少过来人抱怨过当时恶劣的服务态度。

在那时国营饭店的食品质量绝对是有保障的，掺假、以次充好、缺斤少两等坑害顾客的现象基本上没有。地沟油之类的东西在那个时代根本不存在。

九十年代国营饭店开始走向衰落，随着私营饭店开始兴起，满载着老一辈人美味回忆的国营饭店现在市面上基本看不到了，也就是在这个时候粮票才退出历史舞台。