4招帮你鉴别香精茶

4招帮你鉴别香精茶

1、纸巾吸附

将纸巾放入干茶中包起来，放半个小时，如果至今有化学香精的味道，可认定为香精。

2、观察茶渍

喝完茶后，将剩余的茶叶静置，如果第二天茶渍呈浅黄、深黄、橘黄等黄橙色系，表示茶很正常。如果茶渍有浅绿、深绿、墨绿等绿色，表示这道茶可能含添加剂。

3、手搓茶叶

用手搓干茶，如果手掌上有颜色残留，可能就加入了一些添加剂或染色剂。

4、低温冲泡茶叶

多数茶需用95℃以上的沸水冲泡，才能激发香气和味道，但添加香精的茶，80℃左右的甚至在冷水中就能泡出颜色和香味。