保水啊保水（下）

是不是一切ok了？

对于用户，应该是ok了，到目前为止，我所接触到的所有香菇保水剂里，卢总这个产品是最好的，许多大规模的企业和合作社都开始使用，晚的也开始试用，但许许多多的散户，对此还是不知情的。

但对卢总来说，问题还不小，第一个问题自然是推广，这个快不了，只能慢慢来，我建议卢总搞省级分销制，因为这样零星发货的问题可以克服。

然而最大的问题并不在这里，而是作为一个真正的新东西，它没有相关的标准，虽然目前大家都可以相信它的无毒，但做商业广告要求的一些许可也不好弄，所以卢总非常无力，他感到了创新两个字，做到不难，但认可不易，这是体制弊病在食用菌行业的又一体现。

在食用菌行业，我们常常看到许多狗屁不通的标准化内容，比如培植技术，凭什么你是标准而别人不是？实际上由于环境和管理路线，产品状态的市场化差异，标准技术一说是完全不成立的，那些东西应该由市场去决定，谁更符合市场要求，谁就该多赚钱，你的套路换个地方可能就得滞销，所以鲜菇品生产技术标准一说等同于胡说。但产品总是有一些方面可以有标准的，比如某些物质含量，某些安全卫生要求。

而卢总渴望的就是自己这个产品也有一个标准，但这种标准的确立，常常是一个权力和技术交媾的烂问题，这不是卢总的强项，需要业内的有话语权的人来推动。这种工作，是行业基础性的，极为需要，但操作难度相当大。

我们行业里的很多高层，其实有点哭笑不得，他们每天忙忙碌碌东奔西走的好像提线木偶，言不由衷或者心不在焉的说着日复一日的重复话语，在专业会议上讲一些本科生都不屑听的内容，却很少看见他们谈过菌业里真正需要讨论的问题，光伏企业几个小钱，就把菌业里那些大腕玩弄于股掌之中，罔顾事实的叫好连天。甚至我不太尖刻的批评之下，还有人喊冤，说做人难，但我知道，做人不是那样的难法，不能反对还不能不唱赞歌么？

就在写本文的此刻，我一不小心看到某论坛有人曝光问题，这个害群之马似乎存在不是一天两天了，而从其用词看，似乎也不是一家小企业，因为**基地，意思是该公司不止一个基地，而日产二万斤，那意味着10吨，差不多是日产2-3万包了，这样的大企业，可能偷偷摸摸做么，周围会没有人知道么，协会和联盟们都哪里去了？这种砸行业牌子的事情能无声无息的继续么？

曝光问题帖子截图

保水剂的出现，不啻为香菇代料培植的第三次革命（第一次是压块，第二次是制棒）。因为压块是从无到有，脱离了原料的桎梏，而制棒是降低工作量和操作步骤的一次飞跃，成本大为下降，品质还有上升。而保水剂则是一次产量质量都提高的进步。

卢总自然认识到了这个意义，所以，他计划邀请一些知名菌业人士来讨论一下保水剂的前景，藉此咨询如何获得相关的许可并制定标准。对此我是非常赞成的，但不知道届时邀请时，受邀的对象会不会因为卢总的“人微言轻”而拒绝，因为这个讨论可不像那些大型展会，有进场收入来提供报酬。

如果保水剂得以被认可，形成正式批文，并结合到具体标准，那么，竞争就会有序化，未来无论谁胜出，都是行业的福祉，而现在，实际上仿制卢总产品的类似产品私底下也在应用中，由于不是大批量的产品面世，目前也无从了解其相关状况。

卢总也不能高枕无忧，保水剂之外的其他手段也仍旧存在，如台湾模式就是不全脱袋，浙江陈俏彪的定向出菇也是不全脱袋，未来的竞争未必一定胜负立判，也可能是相持不下。

有趣的是，陈俏彪先生和卢总还是好友，他们不仅没有相互排斥，还相互欣赏，这应该是一个行业佳话，而幸运的我，与他们都交好，是可以坐下来猛侃的一个小队伍。

不久前接到山东良工马欣老总的信息，客气的谢谢我对他们的支持，但我知道，我不是因为他马欣，而是因为他的产品，这种支持是道义的、经济的、应当的，如果产品不行，给钱我也不会写什么。

而对卢总的保水剂，亦然！

（全文结束）

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动身之前，说声再见，得大约10天了，不好意思，中秋与十一接着就来了，可能只有十月才能静下来了。