配方素高汤
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15款饺子的配方、常见饺子配方、高汤的制作、加盟店饺子配方
高汤的熬制: 主料: 猪童子骨10根,老土鸡1只,老鸭1只. 制作方法:猪童子骨用砍刀从骨头中间拍破成两半.老土鸡剁成4大块.老鸭剁成4大块.一起用清水冲洗干净,去除血水.取一大锅,锅入清水下童子骨. ...
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十个“素高汤”做法:味道鲜美,别忘记收藏哦
味道鲜美,不管炒菜.煮汤,都是最佳的调味圣品哦!素高汤就是不使用肉类.蛋奶类食材,亦不含动物油脂的美味高汤.可以把熬制好的高汤适当冷藏,随时取出使用. 素高汤一 [材料]黄豆牙.胡萝卜.芹菜.香菇蒂 ...
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素高汤娃娃菜圆子 食材: 圆子:北豆腐1块:香菇5朵:荸荠4个:糯米饭适量:姜末.盐各少许. 娃娃菜:娃娃菜半颗:圆子适量:素高汤适量:香菜少许. 做法: 1.糯米饭煮熟,豆腐碾碎,其他食材全部剁碎, ...
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温馨提醒:净素里面不要放五辛(葱.蒜.大蒜.韭菜.洋葱) 素高汤一 材料:黄豆牙.胡萝卜.芹菜.香菇蒂 做法:先将胡萝卜去皮洗净切块,芹菜洗净切小段,香菇蒂洗净泡软备用.然后在锅中倒入全部材料加水煮开 ...
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