早餐吃这3样最伤身,再饿也别吃!吸收差,破坏肠胃,特别是第2个!
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纪录片《早餐中国》里有这样的一句话:“一朝一食,打卡幸福。”早餐,是一天之中补充营养的第一餐,更是忙碌生活中难得的享受。
早餐这么关键,却常常有人忽略它。有人因为赶时间、减肥就不吃早餐,这种行为相当不健康。
还有人明明吃了早餐,却好像没吃一样,出现胃痛、发胖、乏力等不适。其实这跟我们日常的一些小误区密不可分,千万别忽略了。
错误一:超过9点吃早餐
吃早餐的最佳时间是早上的6点至8点,因为这时胃酸分泌旺盛,进食对肠胃最好。如果是超过9点吃早餐,就会导致午餐没有食欲、胃口不佳。
当然,也不建议大家太早吃早餐。否则会干扰肠胃的休息,扰乱肠胃的蠕动节奏。
错误二:边走边吃
有上班一族边走边吃早餐,其实这样吃早餐是有健康风险的。在路上解决早餐,很容易将空气中的尘埃、微生物、有害气体吃到肚子里,不仅不卫生,还影响健康。
加之,走路的频次、幅度都会影响肠胃的消化和吸收。在行走时身体忙于应付耗费较大的肌肉活动,血液供应会从胃肠等消化系统转移到肌肉,由此引起消化不良。
错误三:用非主食代替早餐
很多朋友会认为早餐只要垫垫肚子,吃什么无所谓,吃饱了就行。其实,早餐要吃饱更要吃好这样做,营养和健康都会出问题。以下几种“代餐”最不可取:
只吃水果当早餐:水果虽然富含膳食纤维和维生素,但是缺乏供给大脑能量的糖原(主食等碳水化合物),又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白质,长期下去会引起多种营养素的缺乏。
吃零食当早餐:一般早起时,人体处于脱水状态,而大部分零食属于干食,若用零食代替早餐,会影响肠胃消化。
吃方便面当早餐:方便面的脂肪含量较高,当早餐易引发肠胃问题。
想吃一顿健康的早餐不难,重点在于营养搭配。遵循“均衡、多样、少油”的原则,一顿健康又营养的早餐就诞生了。
今天小编推荐大家的就是一道【香菇牛肉千层饼】,可以帮大家在早晨摄入蔬菜,肉质和碳水化合物,一天都精神满满!具体做法立马为您奉上~
香菇牛肉千层饼
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图文教学
1、葱姜煸香,放入酱油、生抽、热水、香菇、白糖小火炖煮;将面和成面团放置饧发。
2、牛肉馅中加入花椒大料水、黄酱、盐、生抽、酱油、油、鸡精、葱、香油;香菇切粒待用。
3、案板抹油,将面擀成长条,铺上肉、葱花、香菇卷起来压扁成饼;锅中放油,烙熟即可。
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