夏天的小清新日式土豆泥沙拉，百搭口味，想怎么吃就怎么吃！

一款简单易做的日式土豆泥沙拉，无论口感和视觉上都是小清新，搭配沙拉酱、酸奶、果酱等等，想怎么搭配就怎么搭配，既是主食又是甜品，营养又开胃。易消化，老人孩子都爱吃。

主料：土豆

配料：胡萝卜  煮熟的鸡蛋    超市里买来的咸沙拉酱  牛奶

1，土豆去皮，入锅，煮15分钟左右。

2，胡罗卜切小粒，待用。

3，蛋黄碾碎，加入沙拉酱。

4，搅匀，加入两勺牛奶

5，加入胡萝卜粒，搅匀即可。

6，剩下的煮蛋清，也切成粒，不能浪费。

7，土豆用筷子插一下，很轻松能插进去，就可以出锅了。取出按压成土豆泥。

8，加入调好的蛋黄酱，蛋清碎。

9，充分拌匀即成。

10，装盘，可以享用啦，  浇上酸奶或者果酱也很好吃，随心就好。

END

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一座城、一道美食、一个故事，无论身处何方，心中总有一种铭记于心底熟悉的味道，安安静静的做好每一道菜，我在这里等你。

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