生姜红糖水与健康之二

（接上篇）

二则，防治感冒要服姜糖水

反复感冒多因于正虚，我在微博以及《选择中医》一书中提供了两个常用且有效的药方：参苏饮及柴胡桂枝汤，病人可根据病情及体质选用。再者，可坚持每天早晨喝姜糖水，能升阳养血，调理营卫平衡；又可艾灸大椎或身柱穴，能增强机体的卫外功能；还可适当体育锻炼，或者配合针刺，都可扶助正气，预防感冒。

感冒后身体拘紧而痛，发热，头痛，恶寒，此时喝点姜糖水，或多盖被子，或服麻黄汤，或刺大椎、合谷、外关穴，或灸身柱穴，或蒸桑拿等等，身体微微发热而汗即透出。汗透一分，痛减一分，烧亦减一分。甚至身体某处汗出，则某处痛减。其中微妙，必身临其境者方能体会，此即仲景所谓的“身濈然汗出而解”。

中医治病，讲究的是对证的把握，这是非常精确的，要不得模糊。而辨证之后的治法则诸医皆可不同。比如感冒发烧咳嗽，辨为外感风寒表实证，既可以拔火罐，也可以喝姜糖水，还可以吃辛温汤药，是用麻黄还是用荆芥都不是太大的问题，或者针灸，或者蒸桑拿，总体的治法都是开表祛邪的，而且都能迅速治愈。

一朋友近日高兴地对我说，自从选择了中医，每天早晨喝生姜红糖水，平时常喝桂枝汤，一年来身体越来越健康，面色越来越红润，再也不会象以前动不动就生病，且反复感冒了。我也真心地希望每位病友都能认识到中医对于养生康复的巨大作用，从而及时选择中医，找回久违的健康。

三则，小儿养生亦可服姜糖水

有人担心小儿不能吃生姜。我认为小儿可以用生姜，一则生姜属食物，虽具辛温发散之力，但性较平和。二则小儿如初升的太阳，应之于木，主阳气升发，适当吃点生姜最有助其生发之性。三则每天晨起用生姜与红糖煎水服，有桂枝汤之效，能调阳和阴、补益气血、平衡营卫。四则生姜有祛邪之功，且兼能健运中焦。

小儿要养生，一定要注意以下几点。一则，不可贪食生冷瓜果，包括凉茶冷饮，亦包括牛奶，都属寒凉伤阳之物。特别是在炎夏，人体阳气外泄，中阳偏虚，最需忌食寒凉。寒伤脾阳，脾阳虚则气血运化必然不足。二则，晨起喝一小碗生姜红糖水，可以升起一天的阳气。睡前喝点酸梅汤或白萝卜汤，可以敛阳助眠。

小儿如何养阳呢？我的观点是：一则不过于干扰。简单的感冒发烧，让其自愈，以增加自身阳气适应世界的活力。二则适当温阳。比如，早晨可以让小儿喝点生姜红糖水，则一天都精神充足。三则万不可过食寒凉。小儿阳气要温运升发，最怕寒凉遏制。久久吃冰面色必苍白无华。四则让孩子多晒太阳，多做户外活动。

小儿发烧，千万别贸然挂水或用冰敷，这是对小儿健康的极大不负责任，中医的许多治法都有良效。比如，艾条悬灸身柱或大椎，稍出汗即可；肚脐眼滴一两滴藿香正气液用纱布盖住，良效；喝点神仙粥，使微汗出；针刺大椎、风府，不留针；喝点姜糖水，盖被子捂汗；或者按症状从《选择中医》中找个合适的药方。

四则，姜糖水可以养生、防病、调病

凡药皆有毒，有的病人担心药物对健康不利，因此不想用药。中医不但有汤药，还有针灸、推拿、刮痧等非药物疗法。此个，病人亦需重视养生保健，一则饮食调理，注意忌口，饮食合理，晨服姜糖水等；二则改善生活起居，按时睡觉，适当运动，自我按摩、睡前热水泡脚等；三则调节情绪，远离怨恨恼怒烦忧愁等。

不少球迷又想看球，又怕熬夜影响健康，怎么办？若鱼与熊掌不能兼得，只能尽量调理一下因熬夜而损伤的气血了。气血源自脾胃中焦，因此养气血需改善饮食，需忌煎炸、烧烤、油腻及生冷食物。中阳温暖才能运化水谷，因此，看球时切不可过饮冰冷的啤酒。再者，晨服姜糖水加大枣既可升发阳气，又可补益气血。

如何养脾？其三，小孩子从小就要注意勿过食生冷，包括不少瓜果、冷饮、凉水等，因为会伤损脾阳。而对小孩子来说最好的零食是麦芽糖和锅巴。有人担心吃烤香的食物会不会上火，我认为不能吃刚烤出来还烫着的，可等凉至室温时再吃即不会上火。脾虚之人又可坚持晨起喝生姜红糖水，有助于温脾，并能升阳。

高考前十几天要注意千万不要生病，注意调节饮食，避免风寒外袭。白天不要总是呆在教室里，适当地做些户外运动，散散步，打打球，做做深呼吸，能让精神饱满，并能改善体质。要减少晚上熬夜，尽量早睡早起，生活要有规律。早晨喝点生姜红糖水，晚上睡前热水泡脚，都有利于保持健康。

有人说，为什么我注意不吃寒凉的东西之后，身体还是不好。一则长期的折腾导致阳气受损，体质下降，虽然暂时不吃寒凉食物，但体质的恢复需要一个过程；二则除了忌寒凉饮食之外，我们还需要重视养生的其他细节，比如按时睡觉、不妄作劳、保持心情舒畅、避免风寒邪外袭、晨服姜糖水等，并可配合灸法养生。

酒能伤身，亦能养生。体质不同，饮酒亦当有别。比如，阳旺之人可饮啤酒；而火弱之人则需饮高度白酒。久饮啤酒易伤阳气，或见腹泻，或见啤酒肚，都是伤阳之象。大家平时养生多喜饮干红葡萄酒或自酿米酒，唯干红性偏凉，若非阳旺之人需少饮，而米酒最好加红糖、生姜或大葱白等煮开后趁热温饮，更能养人。

我的素食观：素食并不一定要忌葱姜蒜等五辛类食物，此类食物其性多温，有宣通阳气、扶阳抑阴之功，建议适当多吃。素食的人易出现阳虚诸证，因此，平时需适当扶阳通阳。但千万别以水果为主食，因水果多数性偏寒凉，久食最伤阳气。喜欢早晨吃水果的女生注意了：早晨要喝姜糖水升阳，不能吃水果降阳。

早晨阳气升发，其时应之于木，由肝所主。善养生者，早晨要重视养阳的升发，要用顺畅肝木的方法养生。肝木喜温而恶凉，因此可吃性温且加热的食物，如生姜红糖水、米粥、稀饭、米粉等。有人说：我习惯每天早上吃个苹果，有人说我每天晨起喝杯凉水。岂不知苹果与凉水其性皆凉，木气被凉所激，则升发乏力。

健康的身体需做到：一则平衡饮食。五味皆可食，但少吃辛辣、煎炸、油腻以及寒凉类食物；二则适当运动。春夏时节晴朗天气，阳气外浮，最适合于户外运动。运动生阳，但若过度，反会耗阳；三则调畅情志。开心最好，远离怨恨恼怒烦悲恐惊忧等不良情绪；四则自我养生保健。比如晨服姜糖水，睡前热水泡脚等。

健脾之法，一则早晨9点至11点这段时间由脾主时，可吃一片醋泡的生姜，或者喝点生姜红糖水，都有温脾升阳之效；二则适当运动，以汗出津津为度；三则艾灸足三里、中脘穴，一般可用艾条温和灸，足三里亦可用小艾柱疤痕灸，大补脾阳；四则平时忌凉饮凉食，少吃寒性水果，多吃地下所长的食物，以运脾补土。

当我们在生活工作中承受巨大的压力，身心俱疲时，需注意努力疏缓压力，调理脏腑平衡，以免健康受损。比如，可以多与朋友谈心，适当运动，看看喜剧电影或电视片，多些喜悦与微笑，多晒晒太阳，多吃素，晨起喝姜糖水，睡前热水泡脚，努力使自己的生活起居规律，早睡，保证充足的睡眠等等，都有一定作用。

刺血疗法正引起越来越多的重视，此法祛瘀生新，降浊通脉，其功极大。但需注意几点：一则每次的出血量不可过大，否则易导致血虚，出现头晕、疲乏等不适；二则每次刺血的间隔时间至少一个周；三则刺血后可喝小米粥或生姜红糖水，以鼓舞中焦，促进气血化源；四则辅以针刺，或艾灸，或汤药，可更增其效。

刺络放血后应以病人自觉舒畅，无所疲乏为度。过度则会出现头晕乏力，甚至晕倒。此时需让病人卧床休息，并饮以生姜红糖水，或可乐煮生姜汤亦好。若疲乏甚，可煎服桂枝汤，此方能健运中焦，生血和营，最有益于出血过度引起的疲乏。中医认为：汗血同源，津血同源，因此伤津或汗出过度，亦可以上法调理。

心脏病注意：早餐：清淡饮食，可喝生姜红糖水。不能不吃早餐。压力：减缓工作生活压力，不要过于承担事情。睡眠：不能熬夜，11点睡觉，睡前不能看太过刺激精彩的电影电视。不看恐怖片，可看生活、开心、让人快乐的电视节目。不玩惊险刺激的游戏。按摩：内关、膻中、渊腋穴，心区不适时可多按。

欧洲大多数国家由夏令时转入冬令之时。由于生物钟的原因，许多当地人受到“时差病”的困扰，表现为感觉乏力、焦虑、精神不振、脾气变差等。其本质在于夏令时转为冬令时导致体内阴阳失调。因此可参考倒时差的几个办法：一则晒太阳，二则晨服桂枝汤或生姜红糖水，晚服酸梅汤或萝卜汤，三则灸百会。

血虚的原因很多，即可能是失血过多，亦可能久思伤血，或经血淋漓不止。血虚当补血养血，可用生姜七片，红糖100克，大枣10枚切开，水煎服，有温阳养血之功。但需配合治疗病因，一则女人献血不可过度；二则少思少虑，心情舒畅，有助于疏肝；三则调理月经；四则子时睡觉，可养肝养血；五则配合适当食疗。

中医是贴近生活的一门医学，中医不需要冷冰冰的机器和理化检查，在生活中就可以完成中医的一整套诊治过程。比如感冒了喝神仙粥或喝生姜红糖汤，头痛用生萝卜汁滴鼻，高血压按风池，外伤出血用小蓟捣烂外敷等等。再者，日常饮食中到处都有中医的影子，比如说葱姜蒜、小麦、大米都有偏性，亦都属中药。

我强烈建议，年轻的妈妈一定要学些中医知识。不但有助于自己保健，且对于小儿生病极有帮助。小儿感冒咳嗽发烧，即使自己不会治疗，至少也不至于盲目送去挂水，最终伤损阳气，病邪自表入里，病情自轻变重，后悔莫及。其实，感冒初期，适当喝点生姜红糖水，发一下汗，解解表，一般都会有不错的效果。

最近我看过的病人中，颇多肿瘤患者。2012年按五运六气来看，寒湿偏甚，肿瘤又属阴寒之病。因此，病患当注意扶阳抑阴，助阳化湿，温阳祛寒。平时注意少食或不食寒性水果、半生不熟肉类、螃蟹、猪头肉之类。每天早晨可用薏米60克，加生姜三五片，红糖适量，煮粥常服以代早餐，有祛湿化块、温阳补血之功。

对于慢性虚损性疾病，注意不要吃任何有添加剂的食物，并且，可以用小米养胃，极好。平时早晨可以喝生姜红糖水，以助胃气。或者小米粥加大枣、生姜、山药最好。若是血虚，则加桂圆肉。

（四）四时皆可用姜糖水养生

时近春分，最近两广地区一直处于阴雨潮湿天气。反复的阴冷导致感冒多发。有网友问：用什么方法可以预防阴雨寒冷天气的感冒呢？我认为，一则尽量要保暖，春捂秋冻非常有道理；二则坚持每天早晨喝生姜红糖水，可以温升木气；三则屋内用苍术、白芷燃烧，可祛湿浊；四则灸大椎、足三里诸穴可以增强抵抗力。

春夏时节需养阳，以下提供三个方便养阳法门。一则晨起喝生姜红糖水，既养肝血又升肝阳，于滋阴于具养阳之功。二则春夏阳气外浮，内阳易虚，故人易累、易困，中午时略作休息，眯一下眼睛，让阳气稍微敛藏一下，最能养阳。三则多亲近大自然，赤脚在泥土地上走一走，多晒晒太阳，以让机体与天地阴阳平衡。

春夏阳气升浮，秋冬阳气敛藏，因此生命的圆圈活动是春夏左升，秋冬右降。善于养生，就是要养这个升与降的大圆圈。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，其理即在于此。再如，早晨喝生姜红糖水，是助左升更旺更高；晚上喝白萝卜汤或酸梅汤，是助右降更深更沉，如此就把一天的圆圈给弄大弄圆了，这样自然更健康。

大暑节气将至，天地之间炎热之极。阳气外散，内阳反而不足，因此万不可因热而贪凉饮冷。此时养生之法，关键在于忌凉。健运脾土以助运化，温养阳气以补中虚。平时可以自己艾灸中脘、关元、足三里，睡前喝点酸梅汤，配合热水泡脚，晨起喝生姜红糖汤，这样可以加大机体阳气的升降圆运动，有助于保持健康。

夏天为阳气旺盛之时节，在人则阳气外浮，内阳易虚，故外则易患热病，内则易腹泻腹痛。故夏日养生，既需顺天地之气机以宣畅阳气，又需重视不可过伤中阳。春夏养阳，一则养阳气之升发，一则养中阳之内损。二者不可偏废。故养生者，以辛温升阳，以酸温敛阳，晨则生姜红糖汤，晚则酸梅汤，以养得阳气归根。

渐至盛夏，天气炎热，出汗亦多。血、津与汗皆属同源，汗多则易伤津或伤血，因此，大汗淋漓之后需注意适当补充水分。喝温水最好，或者喝绿茶兼能解暑。但不建议喝冷饮，以免寒气入腹，虽得一时快意，却暗损中焦阳气。若汗出后感受风寒，出现精神疲惫、肢体困倦沉重，则可喝生姜红糖水，或用桂枝汤调治。

秋日阳气敛降。有人担心，生姜性味辛温，力能升阳，是否适合秋天食用。一年有一年的春升秋降，一日也有一日的晨升暮降。因此阳气升降浮沉，无时不有。秋日晨起亦可服生姜红糖水，以升发一日之阳。若升发太过，出现上热诸症，则可晚上吃萝卜，能助阳气敛降。如此则一日之间阳气呈圆运动升降，自然健康。