补矿物质吃什么？手把手教你补17种人体必备矿物质！（一）
都知道维生素对人体重要
我们之前也系统的聊过维生素怎么补！
但是，还有17种矿物质，它们是制造骨骼与血液，调整身体状态所必备的营养素，矿物质无法在体内形成，摄取过量或者过少都会影响身体状况，今天我们先直击5种主要矿物质，看看怎样将它们补得正确。
钠与氯结合形成食盐能够被人体摄取。钠能够保持神经的正常功能，舒驰肌肉和心肌，辅助矿物质溶于血液。钠在细胞外侧，钾在细胞内侧，两种物质相互配合，传递水分，从而调节人体水分平衡。
富含钠的主要食物
肉类：牛肉干、香肠、火腿里脊
鱼贝类：小沙丁鱼干
调味剂：食盐、汤料、酱油、味增
零食：杯面、梅干
摄入不足的危害：
腹泻和大量出汗会导致钠流失，导致身体倦怠、神志不清、恶心呕吐、食欲不良等症。
摄取过量的危害：
长期过量摄取钠，会使血压上升形成高血压。心脏在运输血液时承受巨大压力，使血管变得又厚又硬（动脉硬化）。
如不限制钠摄入，会使血管堵塞，引起中风和心肌梗死。另外，钠摄入过多还会加重肾脏负担，造成肾功能低下。
钾分布在细胞内，人体每1千克体重中约有2克钾。当体内的钾充足的时候，能排出体内多余的钠，维持血压正常。钾还有助于肾脏中的废物排出，还能保持肌肉的正常收缩。
富含钾的主要食物：
蔬菜：菠菜、芋头、萝卜干、萝卜、黄瓜
水果：牛油果、柿子、香蕉
其他：纳豆、海苔
摄取不足的危害：
钾摄取不足会导致多余的钠无法排出，导致血压上升、动脉硬化、中风和心肌梗死；还会导致肌肉不能正常收缩，产生疲劳感。
摄取过量的危害：
钾在人体摄取过量一般会排出体外，但是肾脏功能不全者很容易发生血钾高的情况，因为肾脏不能将钾及时排泄，会造成肌肉无力和心律失常。
体内85%磷与钙结合构成骨骼和牙齿。作为细胞膜和携带遗传信息DNA核酸成分，磷遍布于全身；它还有助于糖类代谢。
摄取不足的危害：
磷是构成骨骼的主要成分之一，摄取不足会导致骨骼脆弱，容易骨折，也容易形成蛀牙，磷能保证肌肉和神经功能的正常，摄取不足会导致肌肉衰弱、代谢减缓和疲劳。
摄取过量的危害：
磷一旦摄取过量，血液中的磷的浓度会随之上升，为保证身体内的矿物质均衡，多余的钙会进入血液，骨骼会更加脆弱。同时，肾脏功能低下时，磷一样无法排泄，也会引起同样症状。
这5种主要矿物质日需求量大于100mg，同时体内含量较多，如何补充你学会了吗？下一期将带你进入微量矿物质补充的世界，一样手把手教你补营养素！
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