特搜靓汤 | 冬主收藏,重在养肾!鸡汤这样炖,补肾益气,抗风寒少生病

冬季即将来临

虽然岭南地区的气温并不是很冷

但昼夜温差较大,温度和湿度也有所变化

这个时节,免疫力弱、肺脾两虚的人群

便容易患上外感

广州市中医医院(广州市针灸医院)肺病科副主任中医师-里自然:

中医说,肺脾比较虚弱的这类人易得外感,比如咳嗽、感冒、发烧等一系列症状。另外一些慢性病患者,比如常见的慢性支气管炎、肺气肿、哮喘、肺脾两虚等,在这个季节因为风邪、寒邪以及燥邪的影响,会加重原有疾病的症状。

中医理论强调 “冬主收藏”
就是说冬季要收敛
封藏人体精气,不要耗散

广州市中医医院(广州市针灸医院)肺病科副主任中医师-里自然:

“冬主收藏” 意思是不能做剧烈运动,要适当地做一些有氧运动,不能大量地出汗,否则你毛孔开放之后,精气也会随之泻出去了。所以冬季要 “收藏” ,要注意及时增减衣物,不要吹凉风,做好防护。

另外,在养生食疗方面

可以吃一些补肾固摄的食材

比如今天推荐的这碗靓汤

金樱子膏炖鸡

【材料(3-4人份)】金樱子膏100克,小母鸡1只,生姜3片。

金樱子膏:活血化瘀、补肾固摄。

鸡肉:温中补脾,益气养血,补肾益精。

【小贴士】

两者相结合,对人体本身有很好的补益作用,还能改善神经衰弱、睡眠等问题,增强免疫力,在一定程度上能预防感冒。

* 广州医科大学附属中医医院(地址:广州市荔湾区珠玑路16号)

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