冬天，遇到此果要多吃，3块钱一斤，做成面食，外酥里软又拉丝

眨眼间，寒冷的冬天就到了，今天我家这边下雪了，气温下降了好几度，在这个寒冷的冬天，大家要多注意保暖！随着温度的降低，人们的食欲都提高了，但是人们都喜欢吃一些热乎的食物，这样吃饱了全身都暖和，对于苹果、柚子、橘子等水果，都不想吃了！今天我给大家带来苹果的新吃法，苹果不用直接吃，将它做成面食，吃起外酥里软又拉丝，几口一个小饼，越吃越过瘾！

说起苹果，大家都熟悉吧，这是生活中常见的水果，也是一年四季都能吃到的水果，最近这段时间，苹果的价格比较贵，在我家这边3块钱一斤，因为苹果的个头比较大，三个苹果就是一斤。苹果就是一种水果，大多数朋友都是把苹果洗干净直接吃，当然我也不例外，但是冬天吃苹果太凉了，为了让家人多吃点苹果，我就把苹果做成一道面食，这样既可以吃到水果，又可以吃到面食，这道苹果小饼吃起来外皮是酥脆的，内里香甜软糯又拉丝，把这道苹果小饼，当成主食、零食都挺不错的，天冷了，苹果别再直接吃了，试试此做法，香甜酥脆又软糯，真好吃！

冬天，遇到此果要多吃，3块钱一斤，做成面食，外酥里软又拉丝！其实苹果小饼的做法很简单，只要是家里有苹果、糯米粉、面包糠，简单几步就搞定，自己做的苹果小饼，香甜软糯又拉丝，而且外皮是酥脆的，越吃越香，尤其是家里有爱吃甜食的朋友，或者是有小孩子的，可以做点吃，因为这道小饼可以当成零食，不放各种添加，吃起来营养又健康！每次在家做这道小饼的时候，一家老小都挺爱吃的！还有2天的时间，就是元旦了，元旦是一个三天的小假期，到时候孩子们都放假了，孩子们在家就喜欢吃各种各样的零食，这道苹果小饼就是不错的选择，好了不多说了，下面我就把苹果小饼详细的做法分享给大家，抓紧学习一下吧！

【食材】：苹果、水磨糯米粉、白糖、面包糠

【具体做法】

准备2个苹果，把苹果的外皮削掉，再切成小丁（切苹果丁的时候，要记得快点切完，防止氧化变色），在苹果丁中加上2勺白糖、2大勺水磨糯米粉，加上适量的清水，边倒边搅拌，搅拌成面絮，下手揉成面团（揉成偏硬的面团即可）。

下面揪起一块面团，先团成圆球按扁，裹上一层清水，再裹上一层面包糠，这样生胚就做好了。把电饼铛预热刷上一层油，把生胚放进去，盖上盖子烙3分钟，时间到翻面，再烙2分钟，这样就可以出锅了。

天冷了，苹果别再直接吃了，试试此做法，香甜酥脆又软糯，真好吃！这就是苹果小饼详细的做法，大家都学会了吗，苹果是生活中常见的水果，大家都喜欢直接吃，我家喜欢做成面食，吃起来外酥里糯又拉丝，几口一个小饼，越吃越过瘾，喜欢这道苹果小饼的朋友们，记得先收藏起来，有时间买点食材，给家人做着吃吧！