刘信在西安已经是老牌网红店了,自从在高新开了分店后,全新升级版的刘信又开到了叁伍壹壹,这次还是简约设计,每个角落都很出片。门口的招牌不再是牌匾了,新样式的logo更醒目,整体风格跟叁伍壹壹整体的气质很搭。小炒依然是店内王牌,妞喜欢的是他们家的生肉小炒,份量足,整体是酸辣口味,馍掰得小也更入味,肉烂、馍筋,对于吃不惯泡馍的外地人来说,是个很好的选择。有段时间疯狂刷屏妞朋友圈的赵姥姥热卤也开了一家,还没走进去就能闻到飘香的卤汁味,店里整体搭配是红绿色,一进门就能感受到浓浓的复古风,好像回到80年代。这家的特色就是当天现做,你点任何一样都是档口现做盛出来。猪蹄、鸡爪、肥肠、牛筋丸……统统放进这锅卤汤里,每天鲜卤过后再浸泡,香味直窜到骨子里。这家现点现炸的小酥肉,是非常经典的成都口味,开在叁伍壹壹的小吃街里,从一楼进去就能看到,开放档口,现点现做,只卖小酥肉、掌中宝、香酥平菇。小酥肉外皮炸至金黄酥脆,撒上一点秘制辣椒粉。一口一个,香到不行!因为炸之前还加了一点点花椒,吃起来口感酥脆,还有一丝麻麻的口感。看过《人生一串2》的朋友应该都记得这家店,光是看图就勾的人馋烧烤,在宝鸡提起阿记可以说是无人不晓,人气超火爆。妞上次去岐山还专门打卡了分店,香几很!一定要吃的是疙瘩筋,阿记的招牌烧烤,刷上秘制酱料烤制,肉筋咸香入味;还有妞喜欢的涮牛肚,芝麻酱香气之外多了点辣椒的焦香;店里各种炒菜也很不错,全店不踩雷!开在老厂房里的浆木咖啡,也延续了一贯的高颜值,远远看过去就很特别,窗户里外承担了吧台的职责,随便一拍就很上镜。这家咖啡店的名称从纸杯原料“木浆”起源,logo就是咖啡机手柄,店里的各种元素都和咖啡有关,是个很有情怀的老板没错了。(不过咖啡店旁边开了家螺蛳粉,真的不是很懂
)
陕拾叁对于西安人来说都不陌生了,这次叁伍壹壹店又有了不一样的感觉,整体还是暖色调,桌椅都在店外,跟园区很好的融合在一起,一下子就文艺了起来。妞喜欢她家的白鹿原樱桃和醪糟味的冰酪,是一口就惊艳,然后持续爱上的味道。当然陕拾叁的各类糕饼也是一绝,超级适合送外地朋友,有颜值又有内容。今年的秦岭四宝奶黄月饼真的好好吃。(回顾请点击→陕拾叁中秋礼盒推荐)当然除了这些,叁伍壹壹还入驻了很多特色鲜明的咖啡馆、酒吧;最近还有家韩式烧烤人气特别高,妞中午去都没吃上
。大家还有什么推荐欢迎留言呀~
PART.2
过去的叁伍壹壹藏在细节里
年初部分秦美花卉市场的店铺开进叁伍壹壹,老厂房一下子变身成为新型的花鸟鱼市,第二次来感觉它又变了,变得更多元了。作为一个文艺气息浓厚但又非常接地气的老厂房,叁伍壹壹还增加了米禾集市和大厰食街,包揽了吃喝住行的基本要素。楼上赏花,楼下买菜,在这里真的可以无缝切换柴米油盐和浪漫生活。下次来除了花花草草,还有新鲜的蔬果和各种小吃,而且每个区域都是高颜值,买个菜也能拍出大片,米禾集市作为一个菜市场,好看得有点过分了。看完了花、买完了菜,再到旁边的大厰食街吃点东西回家,这个场景光是想想都觉得十分悠闲。妞还在这里发现了属于上个世纪的记忆,你可能不知道叁伍壹壹TFEP,前身就是中国人民解放军第叁伍壹壹工厂,曾是中国zui大的毛巾厂。现在旧店址变成了时尚街区,工厂全部搬走了,但你还可以在这里买到属于那个年代记忆的毛巾和各种床上用品。妞看中了1条小时候家里的同款毛巾,有用过的孩子请举手
。
当然他们也有很多新工艺和图案,妞临走的时候买了一对枕巾,猫爪的图案超可爱,多层纱布质地也很舒服。经过历史的浪潮,西安像叁伍壹壹这样的老厂子几乎都大变样了,老旧的厂房在改造时凸显出超凡的包容气息。
不论是半坡艺术园区还是老钢厂,亦或是现在的叁伍壹壹,他们是多元包容的,不论怎么整改,在过去的“厂二代”、“厂N代”眼里,他们依然是熟悉的老地方。今日话题
#你还有哪些好店、老街推荐?#
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地址 | 叁伍壹壹TFEP
营业时间 | 9:00-18:00
地铁站点 | 地铁5号线汉城南路站c出口(需步行750m)
附近停车 | 市场内可停车