【三秦文学】薛明章:【阳台上的丝瓜】(散文)
阳台上的丝瓜
文/薛明章
一盆养了三年的米兰,最终还是死了。花盆是一口破旧的水缸。栽过铁树、君子兰,舍不得丢弃,今年顺便丢了几粒丝瓜籽,没想到,不几天,竟然出现了几根嫩绿的苗,然后越长越大,先是直线生长,大概有五、六片叶子时,弱不禁风的苗开始茁壮起来,不到半尺高就有须条往外伸展。于是我找来木条,把盆移到阳台的一角搭了一个架子,引导丝瓜顺架而攀,不影响上下邻居,丝瓜就像一个很听话的孩子,顺着我的引导爬满了阳台的四周和顶端,阳光里绿色向上游动,边走边缠出美丽的图案。藤尖上是细细的丝条,柔软而活泼,慢慢长大和升高,既像一把大伞,又像绿色的屏障。
碧绿的叶子点缀着朵朵黄花引来蝴蝶在花间起舞,鸟雀在窗台嬉闹,微风吹过,送来阵阵清香。在藤满架、叶满棚的时候,那开的花朵可谓是星罗棋布,与阳台上的月季花、兰花竞相争奇斗艳,组成一道亮丽的景观,变成了一个五彩缤纷的世界。我爱在棚架下读书观景,搬一张椅子,端一杯绿茶,看累了对着丝瓜养神,满眼的绿陶醉了我的思绪,于是赶忙拿起笔,写一篇小文,顺理成章。既休闲自在,又换点小小的油盐钱,真是快乐无比。
清晨的丝瓜秧是一天中最旺盛、最具活力、最具观赏价值的时候。藤叶舒展最有张力,打着妞儿的丝瓜长出菊黄菊黄的花朵像喇叭,又像女人的裙摆,花芯又像虾须伸出花外,落花的丝瓜已成型,摘下来炒菜吃,鲜嫩可口,丝瓜炒肉丝、丝瓜炒鸡蛋,丝瓜打汤,别有风味。翠绿的丝瓜片配上焦黄的鸡蛋让人一看,就食欲大振。中午丝瓜在骄阳的暴晒下,叶子会缩卷花也没精打采,好心的妻子端来一碗米水浇上,没想到差点儿被浇死,后来邻居说,给丝瓜浇水是有讲究的,水一定要浇透,不能浇皮面水,更不能中午浇,早晨、晚上是丝瓜吸取水分阳光的好时节,可不是吗?每到夜晚,丝瓜秧又是一番景象,卷缩的叶子会慢慢展开,好像久旱遇甘雨,一下子鲜活起来,叶叶笔挺,青翠欲滴,黄花绿叶,小小阳台,顿成一道亮丽的风景线。晚上,我和妻子爱在碧绿的阳台上乘凉,打开收音机听着新闻,喝着茶,好不惬意。
丝瓜是一种凉性蔬菜,不仅有消暑解热、凉血止血、养颜美容的作用,而且还有药物的功效。《本草纲目》中记载:“丝瓜老者,筋络贯串,房隔联属,故能通人脉络脏腑,而去见毒,消肿化痰,祛痛杀虫及治病诸血病也。”由此可见,食用丝瓜的人多而又多,历代文人都偏爱它,宋代诗人赵梅隐《咏丝瓜》中写道:“黄花褪束绿身长,百结丝包困晓霜。虚瘦得来成一捻,刚偎人面染脂香。”杨万里对荷的赞扬:“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”我对丝瓜的赞扬是:“接天丝瓜无穷碧,映日黄花别样黄。”
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本期责任编辑:方天
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