今日白露：白露秋分夜，一夜凉一夜

《白露》

现代·左河水

衰荷滚玉闪晶光，一夜西风一夜凉。

雁阵声声蚊寂静，枣红点点桂流香。

白露秋分夜，一夜凉一夜；一场秋雨一场凉，一场白露一场霜；白露白茫茫，谷子满田黄。

这些谚语正是对白露生动地描述。可见，白露一到，真正的凉爽季节开始啦！

白露“由来”

白露，是二十四节气中的第15个节气，也是秋季第3个节气。

农历言：“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露。”

白露过后，夜里空气中的水汽遇冷结成细小的水滴 ，经早晨的太阳光照射，看上去晶莹剔透、洁白无瑕，煞是惹人喜爱，因而得“白露”美名。

古人在《孝纬经》中云：“处暑后十五日为白露，阴气渐重，露凝而白也。”

《月令七十二候集解》中也说：“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。”

更加说明了白露是个典型的秋天节气。谚语“过了白露节，夜寒日里热”正是说白天与夜里温差大。

白露三候

《诗经》之《周南》中有云：“五日为一侯，三侯为一气，故一岁有二十四气。”

我国古代将白露分为三候：一候鸿雁来；二候元鸟归；三候群鸟养羞。

一候：鸿雁来

前五日，鸿雁此时自北而往南也，鸿为大，雁为小，乃北方之鸟，故曰来。

秋日渐成格局，鸿雁从北方飞向南方，以躲避寒冬，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬的时节。

二候：玄鸟归

后五日，玄鸟北飞为归，红花半落燕归去。秋风萧瑟，白露满山叶飞坠。

玄鸟即燕子。此时，已近中秋。不论南北，人人念归，便有了“玄鸟归”的淳朴愿望。

三候：群鸟养羞

再五日，'玄武藏木荫，丹鸟还养羞'，养羞是指诸鸟感知到肃杀之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馔。

白露习俗

【祭禹王】

禹王是传说中治水英雄大禹，太湖畔渔民称为“水路之神”。

每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，都会举行祭禹王的香会。其中清明、白露春秋两祭规模为最大。

【吃龙眼】

福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。

因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。

【白露茶】

民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。

白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受茶客们的喜爱。

【白露米酒】

白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。

资兴兴宁、三都、寥江一带历来有酿酒习俗，白露节一到，家家酿酒，接人待客必喝“白露米酒”。

【吃番薯】

民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。

白露养生

【白露饮食】

白露是整个一年中昼夜温差最大的一个节气。

过了白露，人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状，这就是典型的“秋燥”。”所以白露在饮食调节上宜以清淡为主。

建议多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等，以益胃生津；也可熬银耳粥、芝麻粥、红枣粥、玉米粥，以滋阴润燥。

【健康小贴士】

1、防秋冻受凉，勤泡脚养肾：中医有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，也就是说白露节气一过，穿衣服就不能再赤膊露体了。

养生专家建议，从白露起，应注意补养肾气。坚持晚上用温水泡脚，泡脚的同时把耳朵搓热，因为肾开窍于耳。

2、防鼻腔疾病、哮喘病和支气管病发生：白露时节，秋高气爽，外出一定要防护鼻腔疾病。

过敏引发的支气管哮喘的病人，平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌的食物，宜以清淡、易消化且富含维生素的食物。

3、滋阴润肺，防秋燥：“肺主气，司呼吸，主宣发与肃降，喜润不喜燥”，所以白露季节不能一味进补。

4、多运动，提高耐寒能力：白露时节，秋高气爽，比较适合户外运动，长期坚持体育锻炼，能够提高心肺和耐寒能力。

白露寄语

白露到，秋意浓。

不管日子有多忙，也要记得忙里偷闲。喝一杯白露茶，捧一碗养颜汤，润心润肺。

白露时分桂花香，秋风吹得人舒畅。

不管是在水一方，还是天各一方，祝福大家笑容在脸上，幸福在心上。