JT叔叔的中医基础讲座-第一讲
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观念今昔（关于生冷）
中医基础理论，我教的内容都是很传统、很普通的。我常常觉得，我不是在教大家当名医，不是教大家当第一阵线跟癌症作战的伟大的医师。一者，我也不见得有这个能力；再者，不会有机会──因为癌症病人都到西医院去了，没有人会把他命交到我手上。
可是呢，我教的这些至为基础的东西，你们听到后来哦，其实会……有一点毛毛的。因为，真正基础的中医，跟你在外面听那些中医生讲的，以及中医学院的学生在学校学的，都不一样。
台湾这个岛国，有一种很奇怪的习性，就是很喜欢「跟传统脱节」。
古时候的医书可能会讲说：你吃这个药，就不要吃太多青菜水果，免得青菜水果比较湿润寒凉的药性把这个药性洗掉了。
而古时候的中药，古时候的方书，哪里会说喝了药「不能喝茶」呀？没有这个规矩的。跟茶相抗的，我晓得的只有两味药，而那两味药，其中有一种药叫作土茯苓，土茯苓在一般中医的方子里面是去湿热的，但它同时也是梅毒的特效药。所以，当有人告诉我说：「我在吃中药～！我不能喝茶的～！」我条件反射就说：「你……是得了……梅毒吗？」然后就被人家痛殴一顿。因为，传统的中医就只知道那两味药不能碰茶，可是现在的中医呢，西方的学说都引进来了，说茶叶里面有什么叶酸还是叶碱的，会分解药物的分子啊！
相反的，我们传统说：「不要吃那些生生冷冷的啊，不要又吃中药又吃冰啊！」但现在，很多人吃中药，他会觉得：「我身体已经不好啦，要调理啦，更需要补充纤维质跟维他命Ｃ啊！」于是就大力吃水果，排毒又健康嘛！然后，就把药性洗得干干净净。
现在，外面的中医，他们为什么不禁止这件事？很简单：因为外面的中医，不能像我这样躲在世界的角落。如果你是开医院的，你跟病人讲：「水果不要吃哦！」除非你是那种讲话很大声的中医，也就是神医（其实神医往往也镇压不住这件事情），否则的话，人类是很会顽抗的，他有自已熟悉的观念嘛。你讲一句话，病人就顶回来，他就会说：「水果为什么不能吃？不是对身体很好吗？」然后那医生就得开始仔细地回答他：「这水果不能吃，是因为它的性质是寒凉的啊……」然后病人就会说：「哦……那这样子，那我知道了，不寒凉就可以！芒果可以吃对不对？榴莲可以吃对不对？……」然后如数家珍般排列出一百种食物要你勾他那种可以吃，然后下次来的时候又从头问一遍，因为他回到家就忘光了……拜托！现在保健医生多可怜！一天要看很多个病人才能赚到足够的生活费养家活口，一个病人这样坐下来，口水多过茶，快快乐乐半个小时一个小时这样过去，医生就只好去上吊啦。所以，干脆，不讲。这是实际操作上没有办法做到的事情，你不可能又在教育那个病人又在帮他看病。一天要看一百个，你哪有时间教育他？所以都不能讲。
不能讲之后，又会怎么样呢？像这种水果类的、生冷类的啊，甚至很可怕的牛奶啦，对于很多补药，都有很强大的破坏力，然后，医生们就会发现到：「补药开出去，好像都没什么效？」那当然没有效，都破解完了啊。
我教我们学生吃个补药，所有的规矩都讲得清清楚楚，这样子他们去吃，才会觉得：「果真有好耶！」如果你不守这么多细细密密的规矩，你以为补药多伟大？肾气丸一把三十颗也不过这么一小撮，番石榴那么大一颗，打得过吗？不可能打得过才对吧？
所以，现在外面医生有很多事情不会告诉你，他告诉你的，都是能够迎合你的观念的，这样两边才不会斗嘴嘛。最好你说什么好，他也说什么好，这叫什么？「开业术」，不是「医术」，是「开业术」，大家都要养活自已。
我要讲的，真的是基本得不得了的观念，但你走到外面，就会发现：「怎么外面的中医师讲的，都跟你的讲的不一样？老师，不是你疯了，就是他疯了！」
那要怎么办？很简单嘛，那就自已验证啊。你可以带着这种观念活一个月，然后，再带另外一种观念活一个月，看看哪个是真的嘛，对不对？人心可以有这种自由度的吧？我们不要被观念绑死嘛。
所以，这先讲一下，然后我们才能开始教。
妄言杂说：中医的起源
中医是哪里来的？当我讲这句话的时候，有经验的学生就知道，老师又要开始胡说八道啦，因为，没有任何定论，所以大家都只能用推测的。
有一些练功家，言之凿凿地说：「中医的来源只有一个可能！就是气功师！因为只有气功师能用他的活体去感觉那些气脉、经络的运行，才能够把那些东西历历如画地告诉你，否则你没有内功，你怎么可能知道人有经络呢？」听起来也是很有道理的对不对？
也有人说最早的中医是外星人。
还有人说：中医怎么来的？就是太古神农氏哦，可能他灵魂的等级是佛陀那种觉者，就是他真的能够开天眼，然后把宇宙的奥秘就一次完整地告诉你。
为什么会这样讲？因为我们《黄帝内经》的奥秘，张仲景《伤寒杂病论》的奥秘，到今天为止，没有一个医生可以追过那个境界的。后代医生再怎么样苦练中医，也不能了解张仲景当年为什么可以创出那个方的啦，而且，张仲景的方又不是张仲景创的，他是拿更早时代的那个封印在皇室里面的秘籍，那个刻在石版上、藏之金匮的东西，那个东西是什么？西方叫作「摩西十戒跟圣柜」这一类的东西。从这种东西得到一些情报，临床活用了之后，变成一个医圣张仲景。
为什么要选择中医
张仲景的医学，到今天为止，我们只能够望其项背而兴叹。你说你医术再好，张仲景的小柴胡汤，以我的医术要多少年才创得出来？我说：两百年。那乌梅丸呢？四百年大概够了。我哪里活得了那么长？也就是说，你医术必须走到那个境界，才能创得出张仲景所用的那个方子。否则那个结构不是后代人的脑袋可以想得到的。我们先看到了这个方，然后再去了理解，当然会容易很多。可是，实际上没有那个简单：把一堆很寒的药跟很热的药，合为一炉，用起来之后，那些寒药做寒药的事，热药做热药的事，而你身体竟然一点儿怪怪的感觉都没有……那个比例是怎么抓的？那要多少次实验、更动多少种变因才能够抓得出来？如果像西医那样研究中药草，这有什么某某成分，那有什么某某成分，那大概三五百年可以创出一个经方吧？
经方就是这样子的东西。我们中医，都是先有圣人创出伟大的医学，然后，后代才开始为它作后设理论──就是替他掰一些理论，使它听起来比较合理──后代都一直在努力掰那个理论，但，几乎所有的理论都是后设的。实际上那个东西是怎么创的出来的？恐怕不是现今人类的智能可以创得出来的，到今天为止也是黑盒子。
既然什么「太古时代的黄金圣柜里留下来的石板文字」这种话都讲出来了，有没有可能是关系到所谓「前期文明」呢？神农氏的时代，好像亚特兰提斯大陆还没沉掉哦？例如像我们这期文明，现在才开始能够用电阻测量到人类的经脉，然后什么东西放到人的手上，经脉会受影响，而变得更通或更不通……这些研究是现在有人在做的。会不会是我们现在的科学，再发展三百五百年之后，有一天，真的能搞通这些事情，能够测量一株花草所携带的讯息而把它纪录下来，然后那个文明，就因为太过兴盛，而发生什么电线走火之类的意外而毁灭了（就像我们现在的电脑硬盘坏了，什么资料也没存留下来，但你能说它原本没有资料吗？），存活下来的人类，把知识口耳相传，然后就变成下一期文明的中医……这些，我们都不知道。但是，有可能对不对？
一切都有可能。可是，你说我确不确定？我不确定。这些只是在说明一件事，就是：目前为止我们拥有的中医，《伤寒杂病论》，《黄帝内经》，真的不是人智可以到达或感知的东西！
那真的很像玛雅的什么金字塔，里面有宇宙飞船的石刻，那种感觉你懂吗？就是「不合时代」，凡是很古的文明，多多少少都会留下「不合时代」的怪东西，很难洗清它跟上一期文明有接触的嫌疑，埃及有金字塔，玛雅有太空站，印加有黄金城；就说中国的道家好了，《庄子》中的心理学，也至少比现代的心理学进步好几百年……
那么，西医要追到中医，要怎么追？我不知道。再过八十年或一百年，可能会开始有一点了解吧？现在的话，这两个领域是不能交谈的，因为中医在直接操作的东西，就不是现在的科技能够检测得很完善的东西。因为现在的科技只到达物理、化学，只能用化学成分去检测中医，可是，化学成分，对中医来讲，只有百分之四啊！那味药还有百分之九十六的药性你都不知道它是怎么来的，这样不是很可悲吗？
大陆的郝万山教授不也说嘛：「我们可以验出『葛根』中的成分可以放松肌肉，却不晓得为什么，葛根都只会专注于放松『后脑勺』的肌肉，别的部位却都不怎么有效……」
那如果有一个人，一辈子为了中医而拼命、对中医有充分的使命感，而跑去检测药物的化学成分，不是他一辈子都枉费了吗？（如果他是为西医而努力，就不算枉费，因为这种研究可以累积三百年后双方对话的基础。）如果我们拿他那一辈子的六十分之一，来上一点点中医基础课，这样就可以治感冒了，这样不是可以用得很开心吗？
中国人是很现实的，好用的东西，就拿来「用」！没有人会说「我不要开电灯，因为我还不理解相对论所以不能承认核能发的电的存在」的吧？
我很喜欢教中医，非常不喜欢教西医。为什么？很简单嘛：西医是一种开发中的医学、第三世界等级的科技啊。
「三十年前的仙丹是三十年后的毒药」，这听过吧？三十年前说什么什么药好啊，现在说，美国仙丹有副作用啊，对不对？或是说，三十年前的毒药是三十年后的仙丹，比如说，三十年前说：「胆固醇是高血压和心脏病的元凶，大家不准吃哦！」然后，后来发现：「很奇怪哦，怎么高血压、心脏病的人，有的人胆固醇高有的人胆固醇低，刚好一半一半，好像跟胆固醇没关系啊，不成正比嘛。」然后，再过不久，又发现：「哎呀，其实高血压、心脏病是血液中一些代谢不完全的蛋白质、一些胺类的东西造成的！」然后，最近又讲说：「唉呀！发现惊人的结果：凡是胆固醇高过两百八的人，一辈子都不会得癌症耶！」原来胆固醇不但没有害，反而大有用，因为胆固醇就是「元气」的导体──到现在发现──那三十年前，坚信胆固醇有害的那些人，不是吃亏吃大了吗？
我常说：我教书一两年后回来听我自己上次教课的录音，都会觉得：「唉呀，千疮百孔啊，丢掉算啦！那时候的我，好愚昧好无知哦！」如果西医是以三十年为周期在演出我这种戏码的话，那实在是太可怕啦！
那我们中医呢，早在两千年前，白老鼠就已经齐全了，这个药要是会吃死人，两千年间已经毒死过几万个人了，所有的副作用都已经记载得很清楚了。我们有二千年份的白老鼠在帮我们背书啊，这样是不是让人很安心呢？
以一个安全的角度，当然要选择这种在两千年前就已经发展圆熟的医学啊。
那从仲景到今天为止的这一千七百年的时间是什么？白老鼠实验嘛，试看看那些古方有没有效嘛，然后就发现有的有效有的没效，有的对有的错，那些枉死的人都已经死过了，现在，我们只要打开医案哪，一千七百年份的血迹斑斑都在里面，那我们就可以知道如何趋吉避凶啦，这叫经验法则，对不对？这样子不是令人感到很安全吗？
如果你现在相信西医的话，有一些理论，万一之后又发现它错了怎么办？
就像之前，我爸爸喜孜孜地告诉我说：「唉呀，现在糖尿病有新的发展哪，分泌胰岛素的细胞不够，不怕！把胰岛腺的细胞移植到肝里面，让肝来代替胰生产胰岛素，这个人就可以败部复活啦！」哗，那我现在，是不是也应该跟大家讲说：「西医现在真的是太进步啦，用这个方法竟然可以再生出胰岛素啊，真是不得了！」对不起，我讲不出口啊。因为，那个报导出来之后又过了几个月，又报：「肝开始产生排斥反应，然后毁了！！！」于是，此实验又堂堂迈入下一阶段：「需要发明一种不会毁掉免疫机能、可以长服用而又害不死人的抗排斥药。」那你到底是要我怎么样嘛！──就是不断地这个样子「立而后破，破而后立……」学西医这种东西，你真的不会觉得很不安心吗？
我觉得我是「刁客」，我一定要看所有的人都吃三十年，都不死，我才敢吃。我不要当第一只白老鼠啊！这种心情，相信各位现在都可以体谅对不对？「作客当为刁客」，这是我个人的浅见啦。
我们今天其实是在把一些学中医之前要准备的土壤先耙松一点，不然我随便丢一个中医的种子在你们土壤里面，长出来的那颗树，你可能会有一点怕，不踏实。
文源:360doc