如何开一家顾客盈门的餐馆（三）

易学家李计忠教授指点迷津

如何开一家顾客盈门的餐馆（三）

餐馆，又叫饭馆、饭店、餐厅或食肆，是让顾客购买及享用烹调好的食物及饮料的地方。餐馆一词涵盖了处于不同地点及提供不同烹调风格的饮食场所。

随着我国经济及旅游业不断发展，人民生活水平不断提高，人口不断增长，城市人口不断增多，进而刺激餐饮业的不断发展，完善，壮大。在未来一段时间内，餐饮业市场潜力依然巨大，但同时也面临着“适者生存”状况。餐饮业作为服务业的一种，不仅要提高自己的硬件设施，特色菜肴，而且还要重视人性化管理，人性化服务。不仅让顾客满意，而且要顾客为你疯狂。除了上述软硬件设施好，风水也是关键。（待续）

三、通过风水布局与调整手段强化饭店的影响

为达饭店旺财之目的，除在饭店原结构之上加以装饰、布局外，还可采取若干人为手段调整，比如：

1、针对煞气布局。比如，大门受道路冲，可在门厅置放屏风或悬挂八卦镜或八卦凸镜化解之。

2、植物旺财法。在饭店之旺位摆放一些常绿、大叶之植物，可达助运旺财之功效。

3、置物旺财祈福。在饭店之旺位摆置花瓶、貔貅、麒麟及有特别意义之雕塑等，也可达趋吉避凶旺财之功效。

4、供奉财神。目前，很多饭店皆供奉财神，但需根据财神的类型，注意摆放的位置、方向，否则适得其反。

四、饭店名称的易学内涵

一个饭店的名称和一个人的名字一样，会对饭店产生微妙的影响。用易学论名称，当考虑以下诸方面因素，方可全面。

1、从老板命理论名称: 一个饭店的名称，必须与老板的先天喜忌相配合，喜者增之，恶者去之，为命名之根本。

2、从老板的名字论饭店的名称: 饭店的名称必须与老板的名字相协调，不可相克。

3、从易理论名称: 一个名字，特别是饭店等企业的名字，都含有易理的因素，易理的吉凶，直接影响饭店的平安及效益。