【健脾胃补肾腰】莲子马蹄板栗糖水

              -材 料-

板栗12个、荸荠10个

莲子16颗、红枣6颗

冰糖适量

-做 法-

1. 把板栗清洗后，切一个口子。放在开水里煮五分钟，取出剥壳；

2. 马蹄去皮，可对半切开；红枣清洗干净后清水浸泡十分钟；莲子清洗干净，泡发一小时后去芯去蒂头；板栗切小块；

3. 浸泡后红枣去核；

4. 将莲子先放入锅中，加1升清水煮开，煲煮十五分钟；

5. 十五分钟后将马蹄放入锅中继续煲煮三十分钟；

6. 煮30分钟后将板栗和红枣放入，继续煮20分钟；

7. 出锅前10分钟放入冰糖，待冰糖融化，糖水就煲好啦。

人称“千果之王”！每天吃几粒，健脾养胃，补肾强腰！老人小孩都爱吃~