嘴巴闲着就想吃？吃啥不胖？——椒盐鸭锁骨

天热懒得出门？这种日子里，正确打开方式必然是宅在家里，空调一开，备好口粮，看书看剧打屁股！白天欢乐宅一天，晚上继续备好口粮，撸串啤酒，欧洲杯接茬走起啊！但是！问题来了！低头看看你们家存粮——薯片？可乐？爆米花？？吃的快，胖更快！怕胖？又想吃？还想一直吃下去？到底有没有什么干吃不胖的真把式呢？今天就传授给大家一招：一直吃、一直吃、一直吃也不怕胖的椒盐鸭锁骨！用料食材鸭锁骨想吃多少做多少咯调料料酒适量大料适量香叶适量茴香适量桂皮适量花椒适量干辣椒适量椒盐适量嘴巴闲着就想吃？吃啥不胖？——椒盐鸭锁骨的做法鸭锁骨洗净，加入清水和料酒，先煮一下，水开后煮约3分钟，捞出来，除去腥味和浮沫；

加入各种香料、调味料和料酒，煮熟鸭锁骨；

烤箱预热200℃，将煮熟的鸭锁骨放进烤箱里烤酥，约20－30分钟，最后摆盘撒上椒盐，完工~

小贴士❶ 煮鸭锁骨的香料可以根据口味来放，可以做成五香味的，可以做成麻辣味的～❷ 煮好的鸭锁骨不烤也可以，直接撒上椒盐就能啃啦~先煮再烤的鸭锁骨，既入味又香脆！细细啃，满口香，有滋味～鸭瘦肉和软骨本身又都是高蛋白低脂肪低碳水的东西，相当适合你们这些怕长肉的童鞋。而且鸭锁骨这种部位，最适合慢慢咂摸着吃，吃半天也吃不出太多肉来…… 完全满足你啃上一下午还不用担心发胖的需求哦！趁着假期多做几斤，不管是作为平时磨嘴的小食，饿了时候的加餐，还是送给长辈做下酒菜什么的，都是极好的~当然，如果你不爱吃鸭锁骨，我们往期还有鸭脖子，羊排，爆米花，供君挑选~