最百搭的夏日单品，竟然上了体育总局的“黑名单”

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对普通人来说，银耳莲子羹、百合莲子汤……可是夏日必备解暑单品；

但对于运动员来说，这是妥妥的“黑名单”食品。罪魁祸首就是莲子中含有的去甲乌药碱，属兴奋剂。

2016年，国家体育总局反兴奋剂中心下发了《关于加强去甲乌药碱阳性风险防控有关事宜的通知》。其中，就包括莲子、莲子心等。

▲http://www.sport.gov.cn/fxfjzx/n5555/c775173/content.html 国家体育总局反兴奋剂中心

除了莲子，运动员不能吃的食物还有很多，比如大家超爱的卤味，制作过程中要加入丁香(香料)，它的提取物也是兴奋剂的一种。

这样一想，运动员真的不容易，除了每天长时间的训练，与压力作伴、与伤痛抗战，还得严格控制饮食#敬佩#。

▲图源：微博《人民日报》

编辑 | 小西瓜

设计 | 柚子

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