果蔬摄入不足,当心你的健康亮红灯!

2020/12/19 10:34

多吃水果和蔬菜是人人皆知的健康道理,它能为身体提供补充所需的各种膳食纤维以及维生素,不但健康还会让你变美丽。相反如果是果蔬摄入不足,也很容易出现皮肤变差、肠胃功能紊乱、体重上升等问题。

一、缺乏果蔬的3个伤害:

1. 损伤皮肤,研究发现果蔬摄入少的女性患皮肤病的风险增加了一半。

2. 体重与蔬菜水果的摄入量也有着有着一定的关系。果蔬中的纤维和水含量很高,同时热量低,既能保持饱腹感又不会让你摄入过多的能量。

3. 糖尿病风险增加,果蔬纤维含量高,对血糖也有一定的作用。

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二、科学吃果蔬做好6个细节:

1. 健康的成人一天可以吃两三种水果,轮换着吃,可以根据自身的情况搭配着食用。半斤水果一斤菜,菜是烹饪前的重量,香蕉、奇异果吃两三个就可以了,可以全家老少一起享用。

2.很多宝宝不爱吃果蔬,家长在采购果蔬时,可以选择颜色形状比较漂亮的果蔬,以提高宝宝的食欲感。

3.搭配讲究,一般来说营养价值最高的蔬菜是深绿色的,像黄色的胡萝卜,红色的番茄,黄色的红薯,颜色越多营养成分也就越丰富。===PEI_PAGER_PEI===

4.本地应季的蔬菜通常是最新鲜的,在同一种果蔬的选择上,尽量选择应季的本地的蔬菜,这种不用长期运输和处理,蔬菜的口感和质量都相对较好。

5.质不够量来补,很多果蔬在反季节上市,它们的营养价值会相对低一些,这种情况下可以在数量上多吃一些补回来。

6.蔬菜和水果中很多维生素和矿物质都是水溶性的,加工过程中容易流失,所以如果条件允许,尽量选择生吃一些水果和蔬菜,减少营养成分的流失。

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