【步骤图】㊙️简单快手❗️好吃到舔碗底的香菇鸡肉饭❗❗️️的做法
鸡腿去骨去筋膜,切成小块
加入一勺料酒
一勺生抽
1勺淀粉搅拌均匀,腌半小时
现在做酱汁,2勺清水
2勺生抽
半勺老抽
一勺蚝油
半勺白糖
半勺淀粉
少许盐
搅拌均匀备用
米饭煮熟
锅中油烧热,倒入蒜末炒香
倒入鸡腿翻炒至变色
倒入香菇翻炒至软,
倒入小米辣和青椒翻炒均匀,
最后倒入酱汁小火熬至浓稠即可
留一点酱汁,不要熬干了,舀入米饭中开吃
超级香
香辣有味
我能吃两碗😄
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