曾被炒到500元一斤，亩收益超10万，今跌成白菜价，咋办？

近年来，随着人们对养生的重视，很多农产品卖出了比较高的价格，其经济收益也在不断的上涨，不少人都为此赚上了大钱，就拿铁皮石斛来说，它在过去一直是养生珍品，其价格也被炒到了几千元一斤，可以说行情十分的疯狂，不少人都会投入种植中，即便种苗价格比较高，但大家还是没有半点犹豫。不过随着对铁皮石斛的认知加深，大家才知它并非想象中那么好，其价格也直线下滑。

定风草在过去多年里也深受喜欢，不少人都会加入种植中，作为一种多年生的植株，它有着寄生特性，看起来像是野草，但却没有叶子，茎秆也看不出绿色，并没有叶绿素，其实它的颜色为黄色，一旦将它的水分榨干后，外观上就如同萝卜干，走在山林中很难引来别人的注意。

定风草最怕干旱，一旦没有水分，那对它的生长影响是非常大的，因此它多半是在那些润湿、清凉的地方生长，在亚热带地区无法进行生长，不然就会被晒死。在过去，很多人都不重视定风草，看到了多半都会忽略，很多人也会挖回家喂养猪。

定风草的高度为60-100厘米，块茎比较肥厚，肉质为长圆形，其长度为十厘米，直径为4.5厘米，茎秆为圆柱形，呈现出黄赤色，在每年的6-7月份会迎来花期，而在7-8月份则迎来果期，在东北、安徽、河南、云贵川、湖北等地都有分布，一般在海拔比较高的地方，如1200-1800的山林中。它常年寄生在土壤中，侵入蜜环菌的菌丝获取营养。

它的主要价值就是药用，根茎如同土豆一般，和芋头也很是相似，看起来如同长圆形，其长度在10cm左右，大一点的直径为5cm左右。而它在药用上有镇静的功效，从古代时就已经开始了大量利用，可以很好的治疗头疼、风湿等，可以说很是珍贵。

在过去多年里，定风草也卖出了高价，块根曾被商家炒到500元每斤，因数量比较稀少，再加上常年采挖，因此野生的数量越来越少，再加上它本身的功效就奇特，因此也被商家包装成一种高营养的保健品，那些有钱人纷纷高价进行购买。

伴随着它的价值提升，同时种植技术上的突破，很多人也开始了疯狂的栽种，希望能卖出比较高的价值。它的种植上很是简单，管理也很容易，如同土豆一般，商家也吹嘘它的功效和野生的一样，并称它一亩可产3000-4000斤，可买上400-500元每斤，一亩地能赚上10多万。

实际上，农民种植了后，根本就卖不出去，它的药用功效根本就没那么神奇，和野生的差别很大，其价格也跌到了20元左右，伴随着产量的增加，它的行情也为此下跌。而今年因特殊情况，各大农产品的行情都不是太好，它也跌成了白菜价，农民卖不出去，只能拿去喂猪。

想要卖出更好的价格，还需要提升品质，提高种植技术，不然的话商家可不会买单，大家对此如何看待？

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