番茄放冰箱保鲜,却变成“毒水果”?提醒:有3种蔬菜要注意
番茄在我们身边是很常见的了,味道好营养高,很多人一买就是一大包。那买回家吃不完怎么办呢?相信不少人的做法都是存放冰箱,感觉能保鲜,但是很多人发现番茄放冰箱几天,味道就变淡了,这是怎么回事?难道说是不能吃了吗?
有的人会感觉出现这种现象,是因为番茄里面产生毒素,不能吃了。但其实这只是人们的自认为,这种现象是很正常的,冰箱的温度较低,西红的味道就会受影响,闻起来就比较淡,对身体并没有什么太大的影响。
不过虽然说没有大影响,但还是建议买番茄还是吃多少买多少合适,这样吃的番茄是新鲜的,味道也是很棒的。至于买着屯起来的想法建议还是不要有了,不然等到吃的时候,味道不好,甚至有发霉的痕迹,就不能吃了。
除了西红柿,还有两种食物建议也不要放入冰箱里。
那就是洋葱和大葱。这两者有一个共性,就是味道很冲。其实一般情况下,洋葱的储存时间还挺长的,不用多此一举的放入冰箱里面,室温下就够了,当然还是要尽量吃完才行呢。
而大葱就更不用说,往那一放,就能够闻到大葱浓浓的清香。但是很多人喜欢把大葱剥好放冰箱里,什么时候用就可以直接拿出来了。但其实这样做,反而让大葱的味道变没了,营养也会有所流失。
而若是你习惯性买一大捆大葱的话,建议可以找点土,种起来,这样可以很好的保持大葱的味道,营养也不会有太多的流失。
来源:晨风养生
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