寒衣节又叫“祭祖节”,为何流行“送寒衣”?这天还有什么讲究?

东晋文人陶渊明在组诗《拟古·其九》中写道:“春蚕既无食,寒衣欲谁待!本不植高原,今日复何悔。”。

绣口一吐就是半个盛唐的诗仙李白,也曾在《秋夕旅怀》中提到过寒衣节:“芳草歇柔艳,白露催寒衣”,可见寒衣节是一个极富历史韵味的节日。

那么寒衣节到底是什么样的节日呢?它又有哪些习俗文化呢?带着这两个疑问让我们一起,去探寻有关寒衣节的前世今生。

据史料记载,这个节日与祭祀活动有关系,最早起源于周朝的“腊祭日”,是一个比较隆重的天子之礼,后来才逐渐流传至民间。

每年的农历十月初一是寒衣节,这个具有悠久历史色彩的节日,并非是一个值得人们欢度的佳节。

寒衣节和清明节、中元节、下元节,并称为“四大鬼节”之一,又叫“祭祖节”,这天有什么讲究?送寒衣习俗是怎么来的?

第一、关于寒食节的起源

在西周时期每年的十月初一,都是一年一度的“腊祭日”,在这一天人们会举行隆重的祭祀仪式,除了祭祀天地之外还要祭祀逝去的亲人。

《礼记月令》中曾有过这样的记载,每年的寒衣节天子都要率领群臣,去北郊举行迎冬礼,同时还要抚恤死去将士的家属。

活人可以赏赐,那逝者如何封赏呢?其中有一项就是"送寒衣”, 天子会令人为了死去的将士上坟祭祀。

其中,有一种祭品就是将棉衣烧给他们,后来民间开始沿袭这个习俗,由于直接烧布匹做的衣服太浪费,所以就用纸做的衣服代替。

《诗经·豳风·七月》中有:“七月流火,九月授衣” 所谓“九月授衣”指的就是,从农历九月份开始北方的气温就要快速下降了,所以人们都该添置御寒的衣裳了。

而十月份的时候由于气温更低,所以才会有“送寒衣”的说法,所以在古代十月初一又俗称授衣节。

第二、寒衣节的习俗及寓意

话说早在唐宋时期寒衣节的寓意非常深刻,在唐玄宗时期还曾下过诏令,大意就是在十月刚入冬之时,从官方到民间都要举行祭祀仪式。

后来这一习俗在宋朝时推移到了十月朔日,习俗内容便是授衣、祭祀和开炉。宋朝人祭祀先人是会用刀“绵球楮衣”,后来被世人称作“寒衣”。

到了明朝时《帝京景物略·春场》中记载了寒衣节的场景:“十月一日,纸肆裁纸五色,作男女衣,长尺有咫,日寒,有疏印缄,识其姓字辈行,如寄书然。家家修具夜奠,呼而焚之其门,日送寒衣。新丧,白纸为之吗,日新鬼不敢衣彩也,送白衣者哭,妓十九、声十。”

可见在明朝时期寒衣节,已经成为了一个固定的民俗节日。到了清朝《帝京岁时纪胜送寒衣》则有: "十月 朔……士民家祭祖扫墓,如中元仪。晚夕缄书冥楮,加以五色彩帛作成冠带衣履,于门外奠而焚之,曰送寒衣。”

实际上历朝历代的寒衣节都各具特色,例如在东淄博地区就有农历十月初一,祭祀祖先和祭祀亡人的习俗,这个习俗也是寒衣节的节日寓意所在。

在祭祀亡人的时候祭品既有丰收之物,也有彩纸剪做衣帽、冥币等焚于墓前,有“十月一,上坟烧寒”的说法。

第三、寒衣节食俗

实际上寒衣节除了祭祀之外,还可以吃到各式各样的节日美食。由于寒衣节和立冬的时间没差几天,所以北方绝大多数地区都有吃饺子的习俗。

因为饺子既是立冬时的节令食物,同时也寓意着福气、团圆之意,表达了人们对故去亲人的思念之情。

“十月,糍粑碌碌烧”是一句客家俗语,在寒衣节这一天客家人家家户户都会做糍粑,他们会把新收获的糯米打成粉然后蒸熟,并以糯米为皮以花生、芝麻、糖等为馅料,做成一种应节食物用来庆贺丰收。

面条也是寒衣节的特色食物之意,荞面、莜面等不仅味道鲜美,而且还特别有节日象征,原因就是面条是一种长条形壮的食物,寓意着对亲人的无限思念。同时,在冬季时吃一碗营养搭配合理的面条,也是一种不错的养生选择。

结 语

寒衣节、清明节、中元节、下元节,都是以祭祀为主题的节日,不仅表达了古老的文化色彩,而且也体现出了独具特色的祭祀情怀。

可以说寒衣节作为四大鬼节之一,虽然它的知名度无法与其他三个节日相提并论,但不可否认的是祭祀情节一点都不逊色。

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