果冻现象是好现象吗？

一花一世界，一皂一匠心

花老师的上一篇文章《如何判断皂皂是否果冻过》和大家聊了下，经历过果冻现象的皂皂都有哪些特征。

经历过果冻的皂皂脱模后往往有以下特点：

1.比相同配方的皂皂更硬

2.脱模一般三个月内会出皂粉,有的没脱模就有皂粉

3.比起相同配方没有经历过果冻的皂皂，洗感有很大的差别

4.含水量很低，未来也不容易吸潮和出水出油

5.电视款现象严重，而且多是脱模切开后就有，并且不易消失。

那么问题来了，果冻现象是好现象吗？

答：果冻现象里的第一条硬度高和第五条电视框是中性现象，第4条是好现象，剩下的爱出皂粉和洗感改变就都不是好现象了。

总的来说果冻现象不是好现象，果冻现象是由于高温、皂化速度超快导致的。皂液在发生果冻时，皂液内的各种物质如皂基、甘油、碱液、油脂等高速运动，又由于皂液内的这些物质密度等物理性质不一样，导致它们在皂化时运动速度也不一样。这样就导致皂液内这些物质在皂液内分层。

皂液物质分层就是个坏现象，而且导致的后果很严重。

果冻现象后皂皂爱出皂粉就是因为发生果冻时，皂液内部各种分子运动速度太快，碱分子大量的运动到皂液外部，而皂液温度又高碱液的水分被轻易的蒸发掉，没有来得急和油脂发生反应的碱液就变成碱分子和空气当中的水和二氧化碳结合变成皂粉了。

果冻因为伴随着高温和高分子运动速度，这导致皂液内的压力值也更高，这也容易导致皂皂的晶体形式的改变。所以经历过果冻的皂皂洗感也容易改变，改变的洗感，往往是越坏了去改变。

经历过果冻的皂皂尽管更硬，不易出油出水，但是容易出皂粉，皂液内部物质不均匀，皂化程度有问题，所以果冻不是好现象。