红酒柠檬煎鳕鱼

红酒柠檬煎鳕鱼的用料鳕鱼 300克 姜片 3片红酒 4勺 柠檬汁 2勺盐 2克 清水 半杯时蔬 适量红酒柠檬煎鳕鱼的做法

步骤1   烧热锅热油，爆香姜片，下入雪鱼；

步骤2   每面各煎2分钟；

步骤3   倒入红酒、柠檬汁、盐、清水，煎到汤汁收成一半；

步骤4   起锅，搭配上新鲜的蔬菜就可以吃了。