一份辣椒炒肉，二个残障人，故事不只是感人！
墙上的时钟指到了晚上10点，此时的娜姐在床上睡意正浓。这时，手机铃声不知趣地响了起来，娜姐不耐烦的翻过身来，从枕边拿起手机，眯着眼看了下，是梅子，“这个死鬼”，娜姐嘟囔着，还是划到了接听键。
“娜姐，睡了吧？”，梅子讨好地问着。
“嗯，你又不是不晓得我睡得早！”娜姐不耐烦地答着。
“额，晓得、晓得……”梅子调皮地答着，声音压低了一点点。
这样干瘪地一来一去地答着，娜姐的眉头都皱了起来，心里思忖着，这个家伙这时候打电话来，肯定没什么好事。
“娜姐——，我想吃辣椒炒肉了！”——终于，重点来了。
哈，听到这句话，娜姐禁不住噗嗤一下笑出声来：这个鬼东西，这么晚打电话了，说了一堆废话，搞半天是这个意思啊！她微皱着的眉头一下子也舒展开了。
“好咯，好咯，谁要你总是不来‘看’我，明天你过来，保证有吃。我要睡了，挂电话吧。”娜姐按下挂断键，继续睡。
第二天，娜姐一出门就先拐到菜市场，细细挑了长长、粗粗的青辣椒，这种辣椒肉厚，辣味足，又走到肉档口，“李师傅，搞一绺五花肉啊，再切成片，要薄点啊！”“要得，娜姐，你这是要搞辣椒炒肉吧，这点辣椒好爱人啊。”李师傅看着娜姐手上提着辣椒，一边招呼着，一边手起刀落，从挂起的半扇肉上剔下一条肥瘦相间的鲜嫩肉条，丢到称上。“是啊，梅子那个鬼婆子，半晚上打电话给我，不吃睡不着啊”！
到了午餐时间，梅子兴冲冲地跑到娜姐单位，直奔厨房，看到一碗喷香油亮的辣椒炒肉已经摆在了餐桌上。“先把手干净，碗筷在消毒柜里。”娜姐故作愠色地喝道。梅子一脸讪笑着，走到水池边乖乖洗手，擦干，拿了碗筷，又顺便把娜姐已经做好放在灶台边的其他菜一起端到餐桌前，招呼大家一起吃饭。
梅子是个远近闻名的精神障碍患者，10来岁就犯病，已经30多年了，住在这里的人们都认得她，但从不敢跟她过多来往。据小区的邻里说，她不清白的时候，是个连老爸都敢打的“狠”角儿，力气很大，脾气又怪，总是怪东家弄坏了她养的花，怪西家偷走了她养的小狗。实际是那都是子虚乌有，是她的疾病所导致的幻觉。
娜姐其实也是一位残疾人士，只是程度比较轻，大部分时间在家里休养，一年前到一家单位上工作，负责做饭和打扫卫生。娜姐是个生活能手，擅于持家，单位的饭菜，不但味道可口，花样多，而且从不铺张浪费，厨房更是收拾得极其干净、清澈，用一尘不染来形容一点也不过分。虽然大家对娜姐的能干赞赏有加，但又觉得她的洁癖以及直脾气的性格有点让人难以亲近。
娜姐的单位就在梅子所住的小区内，对梅子的情况早有耳闻，社区主任曾拜托单位对梅子稍加照顾，所以她有时候会来单位来吃中饭，单位只象征性地收一点点费用。一来二去，梅子和娜姐就认得了。按年龄来算，娜姐比梅子还小两岁，但梅子随大家的习惯称她娜姐。
因为梅子的疾病，加上不注意个人卫生，与娜姐的洁癖形成极大的反差，刚开始那阵子，娜姐没给过梅子好脸色看，有时候，梅子一边吃饭，娜姐就坐在旁边训斥，“你的鞋子把地板弄脏了”，“你是不是几天没洗澡了，一身的气味”……曾经一度，同事担心娜姐会被梅子打，那可是没“帐”报的哦，但奇怪的是，虽然两人相处得磕磕碰碰，倒也相安无事。
其实大家都看得出，梅子再疯癫，还是要面子的。娜姐有时不分轻重的呵斥，换了其他人也是受不了的，因而她也不是常常去娜姐那里吃饭。于是才有了那晚的电话骚扰。
话说回来，梅子其实是很聪慧的，即使自幼患病，她还是个八十年代的高中生呢，这在当时是很了不起的。只是命运多舛，她遭遇过人贩子，受了非人待遇，后来被解救回家，在家人安排下结了婚，不幸年幼的孩子夭折于意外，丈夫不久后弃她而去，她才日渐颓废，变得神志模糊、脾性古怪。如今一人独居在廉租房中，靠低保勉强度日。梅子的父母都已年逾古稀，早没有能力照顾和管束她。
某个冬日里，梅子的病重了，凌晨5点一个人跑了出去“透气”，忘记关电烤炉，结果引燃了烤火被，等隔壁家看到她家冒出浓烟的时候，火已经漫了一屋。火灭了，社区派人带她去专科医院检查，医师建议她住院治疗。
而娜姐仍在一复一日地在她热爱的厨房里操持着锅碗瓢盆交响曲。
有一天，娜姐刚端上一份辣椒炒肉，一个嘴馋的同事就跑过来，用手捏起一片肉就往嘴里放，娜姐抄着锅铲装着要打的样子，手停在半空中，嘴里却说着，医院的食堂怕是连油水都没有呢，梅子哪里会有辣椒炒肉吃？
一下子，整个厨房的空气似乎都凝固了，那一餐大家吃得很安静、很安静。那天下午，大家决定到医院去看梅子。
因为娜姐身体不方便，不能同行。出发前，她满头大汗地交给同事们一个大包裹，要带给梅子。
到了医院，为了安全起见，要检查所有带给病人的物品。当工作人员打开娜姐的那个包裹，里三层外三层的包得严严实实，打开盖子，满满一盒还有些余温的辣椒炒肉直扑眼帘，香气四溢，让人垂涎欲滴。工作人员打趣着说，这份菜，太扎实了吧，是不是大家都有份哦？在会客区，梅子状态不错，看到大家，高兴得手舞足蹈。当我们把那盒辣椒炒肉炒肉端给她时，梅子瞪大了眼睛直冒光，连忙抄起盒子旁边放的筷子就大快朵颐，称之为饿狼扑食，一点都不夸张。
回来后，同事拿出悄悄拍的梅子吃辣椒炒肉的照片给娜姐看，娜姐笑得差点滚到地上，但我们分明看到她的眼中泛着点点泪光。
春去夏来，梅子出院了。脾气好了很多，也安静了很多，有时候会来厨房给娜姐帮忙，扫地、拖地、擦灶台等等，做得还有模有样。
有一天，梅子和娜姐在厨房忙着。突然，娜姐一个趔趄额头砸在厨房台面上，划出一道口子，鲜血直冒，娜姐也瘫倒在地上。梅子吓了一跳，一边扶起娜姐靠在墙边，一边朝外面喊：“娜姐摔倒了，快来人啊！”同事们手忙脚乱地涌进厨房，扶起她就要往医院去。平素霸得蛮的娜姐，却在喊着：梅子，我没事，你莫去喊他们，厨房里菜还没洗完，你不要把我送得医院去。
这时梅子不容分说，一把把娜姐背在了背上，向医院跑去。
医院离单位只有200米，很快就到了，医护人员见是梅子送来的一个满脸是血的人，都有些迟疑。梅子大声嚷了起来：快救我的娜姐，她就会搞辣椒炒肉给我吃！
后一脚，单位的同事也到了，娜姐被推进了治疗室。
还好，娜姐并无大碍，缝合伤口后，在留观室里输液。梅子一直忙前忙后，一下给娜姐盖被子，一会给娜姐倒水，一会喊护士加药，一直到输完液，整个医院里，不论是病人还是医生、护士，都用惊讶又赞赏的眼神看着梅子。
傍晚，娜姐的丈夫来接她回家。
“娜姐，你慢点点子走，要好点。”梅子柔柔地说着。
“梅子，你放心，过几天，又有辣椒炒肉吃了。”娜姐调侃着，梅子不好意思地笑了。
【作者简介】罗畅，笔名银耳莲子羹，执业医师，心理治疗师。从1993年开始发表作品，作品散见于《长沙晚报》《新民周刊》《生活周刊》《金报》等报刊及杂志，现以报告文学创作为主。
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