【美食】别再红烧了,排骨七种新吃法收藏

最近北京的天气一下冷了下来,得吃点好吃的补充补充能量了,懒妈我这周给我家的两位男士做个排骨,不过炖排骨做起来太麻烦,又得焯水又得炒糖色,不适合我这种懒人,我打算做个豉汁蒸排骨,不油炸也不焯水,蒸一蒸就行,味道也不错哦,原汁原味😋

材料:

排骨

豆豉、料酒、盐

酱油、蚝油、蒜末

操作步骤

1.排骨泡去血水。

2.排骨里放料酒、酱油、蚝油、盐、蒜末、豆豉,搅拌均匀后腌制半小时。

3.蒸锅上汽后放上排骨,蒸60分钟即可。

不焯水不油炸的豉汁蒸排骨

是不是很简单呢?

快去试试吧~

小贴士

豉汁蒸排骨的热量大约是2154千卡。

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