重庆火爆鱼店小吃酥肉的做法，一次制作30斤猪肉，10天就卖完 / 开普饭

小丑鱼围着鱼爸爸的肉摊转圈圈,正一圈,反一圈.小手摸在油腻腻的桌子上,摸在白花花的大肥肉上.她在等机会,等一个鱼爸爸心情好的机会. 场快散完了,天快黑了,也快下雨了,鱼爸爸的肉桌子上还剩大半的猪肉.回 ...

到了重庆,一定要去感受一下, 川辣子和甜食在舌尖上碰撞的销魂滋味, 还有这座山城在浓雾与车流之间交织的烟火气. 九宫格辣火锅在体内燃起一团火,很快又被一碗清清凉凉的冰粉扑灭. 去重庆吃吃吃,不管是为了 ...

火锅店的酥肉为啥又酥又脆?记住这3个技巧,酥肉香酥不回软每次去吃火锅的时候,必不可少的就是一盘小酥肉.直接吃又香又酥又脆,人人都爱,放到火锅里涮一涮,软糯鲜香的口感同样让我爱不释手. 在我们北方,过 ...

春节的脚步越来越近,年味也越来越浓了.前两天跟妈妈通电话,她说,已经囤起了不少年货,就怕到时候急急忙忙买不好.每年的除夕前几日,赶集好比赶人一样,随便买一个东西那都是大型抢购现场,等的时间久了心情也不 ...

400克五花肉,切成厚片,一根筷子粗细,大一点. 加入2克盐,3克糖,3克姜末,2克花椒粉调味,加入4克啤酒,打一个鸡蛋,大概35克,加入100克红薯淀粉,抓拌均匀.锅里把油烧至7层热,大概190度, ...

九转大肠 1.大肠切寸段,焯淡盐水去油,控净水分 2.入七成热油锅炸,将大肠炸至金黄色,外皮发挺,捞出控油 3.葱姜蒜炝锅,放老抽,白糖,放入大肠稍煸,续水没过大肠,中小火煨炖15分钟左右青椒回锅肉 ...

蚝油凉粉材料:凉粉.油.盐.花生米.花椒油.香菜末.鸡精.老干妈做法: 1.凉粉切成长段,放入碗中. 2.香菜洗净,切成小段,放入凉粉中. 3.加入蚝油.生抽.盐.花生米.花椒油.鸡精.老干妈拌匀 ...

炸酥肉材料:猪肉250g 鸡蛋2个.淀粉60g 盐适量花椒粉适量做法 1猪肉清洗干净 2将猪肉切片 3放入花椒粉.食盐调味 4淀粉中放入鸡蛋和少许花椒粉,加水搅匀 5不能太干也不能太稀,猪肉能挂 ...

重庆火爆鱼店小吃酥肉的做法，一次制作30斤猪肉，10天就卖完