植物性食物，给一种健康的印象。然而，这太...

植物性食物，给一种健康的印象。然而，这太小看植物了。

每种生物延续至今，没有被淘汰，一定有它的“优势”。

比如，食肉动物依靠的锋利的爪牙，获得食物、繁衍后代；食草动物则依靠自己的强大奔跑能力，逃避危险。

植物依靠什么呢？既不会主动进攻其他生物，也不会奔跑，像是任人宰割的样子。

事实上，植物一样可以伤害到动物。

植物为了持续繁衍，不被大自然所淘汰，往往把毒素留在种子里，防止动物们食用，比如豆类含有的有毒凝集素，很多小动物食用后，会出现腹泻等情况。

类似的还有茄科植物含有茄碱，也会给肠道造成损伤，常见的茄科植物包括西红柿、茄子、土豆和辣椒等。

虽然这些食物，正常食用对健康人群不会带来严重影响，对于已经发生肠道问题的人说，尽量少吃或不吃，可能是更好的解决方案。

世界卫生组织也曾发表文章，告知人们需要警惕天然食物中暗藏的毒素，其中植物占比很高。