南宁中山路美食街——广西游(4)

傍晚时分,我们从南湖公园乘公交车,来到中山路美食街。在中国几乎每个城市都有中山路:南京、上海、广州、武汉…,据统计,全国各个城市的“中山路”超过187条。中山路大多处于城市的中心繁华地带,见证了城市的沧桑巨变,保留着珍贵的历史文化记忆。南宁的中山路同样地处市中心,但不是交通要道,而是一条美食街。

中山路美食街,这里不仅街两旁设店,云集南宁各老字号餐馆、饮食店;更多的是沿街摆摊,汇集南宁人爱吃的粉饺、鸭红、老友粉、芋头糕、卷筒糕、竹筒饭、八珍伊面、海鲜烧烤、酸辣甜品、热带水果等传统美食。还有武汉鸭脖、北京炒板栗、云南汽锅鸡、、长沙臭豆腐,手工酸奶,印度飞饼,及港台等各地美食小吃。

来美食街,总有令你食指大动、垂涎欲滴的美食。我们在此用晚餐:来到鱼餐馆,点了湄公鱼、基围虾、烤生蚝、金针菇、青菜芯。蚂蚱、蚕蛹、蜂蛹不敢尝,酸嘢、老友粉,酸味太重,只是看看,不想尝尝。

在公交车上请当地人推荐了几款美食:酸嘢,采自新鲜生果蔬、酸咸适度、酸甜可口。常见的有萝卜酸、椰菜酸、杨桃酸、桃子酸、黄瓜酸、香瓜酸、米李酸、木瓜酸、沙梨酸、芒果酸等。老友粉主要是酸笋和豆豉煮出来的,味道酸酸辣辣。卷筒粉,口感爽滑,制作原料有米浆、肉末等。

酸嘢

老友粉

卷筒粉

中山路美食街颇具岭南风格,来南宁旅游一定要来美食街。

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