民间食疗方-灌肠汤(预防乳腺癌)

【食材】猪肠500克,山药、茯苓各50克,莲子、薏苡仁各30克。

【做法】将猪肠洗去油脂,用沸水烫洗后放入锅内,加入山药、茯苓大火煮20分钟,之后加入浸泡过的莲子和薏苡仁,再用小火煮至猪肠烂熟,加少许盐,即可食用。

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