炒菜的4个致癌坏习惯，家里掌勺的请花1分钟了解一下

在家里做菜的时候，可能不会太注意这些方面，比如要做下一道菜的时候，没有刷锅等。这些看似很微小的事情，里面却藏着要命的东西。如果长此以往的话，慢慢的癌症就会找上门。所以以后最好不要再做这些事情了。一、油烟没有抽上去就关抽油烟机

可能有些人为了省点电费，烧完饭之后，没过多长时间，就把油烟机给关掉了。但其实，这样做省下来的是一点电费，透支的却是自己的健康。因为在炒完菜之后，厨房里面其实还有很多的有害气体存在。如果现在就把油烟机给关掉，这些有害的物质都被身体给吸收了。所以最好让油烟机工作的时间久一点。二、有多的油用来炒菜

曾经我也干过这种事情，因为上一盘炒菜用的油太多了，然后我又重新倒出来炒菜。现在的我才知道当时的行为是多么的愚昧无知。油本身是没有什么害处的，但是反复加热过的油就会产生很多的有害物质，长期食用的话，就很容易导致癌症。三、炒一道菜的时候没有刷锅很多人犯懒的话，炒完这道菜之后，要炒下一道菜的时候，就直接炒了，不会再刷锅。虽然是省了一点时间，但是其实是给自己的身体找麻烦。因为这种行为会导致一些致癌物质的产生，这种事情干多了之后，癌症也就慢慢地在你的身体里产生。四、锅内冒烟才放菜

虽然做菜的时候会说等油热再下菜。但是也不至于要等到冒烟了才把菜放下去，这种行为就是给致癌物质找了个生存的地方。所以这些行为最好都不要再做了，不然的话，癌症就会找上你。