香菇鸡汤

香菇鸡汤的用料鸡 1只 香菇 8朵姜片 4片 葱 1根盐 1勺 蚝油 1勺味极鲜酱油 2勺香菇鸡汤的做法

步骤1   第一步把食材准备好，当然还有压力锅了，炖汤如果用压力锅最好还是选择这种款式的哟。

步骤2   新鲜的香菇剪掉根部，热水烫洗一下。

步骤3   黄花菜冷水浸泡几分钟即可，不喜可不放。

步骤4   然后把清洗好的鸡、香菇、黄花菜一起放入锅内，加水能盖住全部食材即可。

步骤5   然后放入姜片、葱段、蚝油、味极鲜酱油。

步骤6   盖好锅盖，大火启动。

步骤7   开火前，一定要检查好锅盖，要把旋钮扭到闭合状态。

步骤8   气阀选择1档，60kpa，然后大火煮开，选择中小火半小时即可。

步骤9   关火后不要马上打开盖子，利用余压继续烹饪，锅内压力渐减，直至指示帽自动落下，烹饪结束，将旋钮旋到如图所在位置。

步骤10   然后扭开盖子。

步骤11   趁热撒上一勺盐。

步骤12   我们的香菇鸡汤就完成了，鸡肉软烂入味，汤浓味美。

步骤13   成品照

步骤14   成品照

步骤15   成品照

步骤16   成品照香菇鸡汤的烹饪技巧1.这道汤做法简单，食材最好选择新鲜的哟，且不要添加过多的配料。2.压力锅做的鸡汤，味道很是浓郁，注意好使用方法，不用担心安全问题哟。