海苔三文鱼松
海苔三文鱼松的用料三文鱼 500g 海苔碎 100g黑芝麻 10g 盐 2g鱼露 两勺 蒸鱼豉油 两勺白糖 一大勺 柠檬 一个姜 两片海苔三文鱼松的做法
步骤1 鱼块可以提前解冻用柠檬片一起密封放冰箱一晚上去腥,时间来不及可以在冷水一起煮的时候加2片生姜去腥,水开后10分钟就可以了。
步骤2 煮好后凉透了沥水,去掉鱼皮放入保鲜袋。
步骤3 然后用擀面杖压扁。
步骤4 放入面包机桶内,加入所有辅料,直接选择肉松功能,没有的话可以选择果酱功能,然后在最后10-20分钟的时候加入黑芝麻跟海苔碎。
步骤5 面包机停了以后马上倒进一个器皿放凉。
步骤6 然后我们的鱼松就完成了。
步骤7 自家版的鱼松,健康,卫生,好吃,大家可以试试噢。海苔三文鱼松的烹饪技巧1.给宝宝做的话,辅料就不要放了。2.鱼的油脂很高可以不用放油,如果就是喜欢的话,就放一点橄榄油之类没有过多味道的油。3.如果使用这种带皮的鱼块的话,去鱼皮的时候注意检查一下有没有遗漏的鱼刺。
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