魏瑞金：捉虫记---家乡的记忆系列
【总第081002期】
捉虫记---家乡的记忆系列
作者：魏瑞金
人作为万物的主宰，能自觉趋利避害。如：种庄稼灭杂草；养家畜防野兽；护益鸟灭害鸟；养益虫除害虫……
利、害又是相对的，漫天飞舞的蝗虫，能让广袤的绿野秒变千里赤地，而养在网棚里的蚂蚱，能给人带来白花花的银子。
好琢磨着吃，乃国人的传统，大禹治水时，有一个叫巴解的督工，是吃螃蟹的第一人。国人在寻找、尝试食物方面的探索精神，令人佩服。目的不过两个：一为吃肚里撑胃，二为舌尖上美味。
有一个说国人见啥吃啥的说法：天上飞的，除了飞机；水里游的，除了潜艇；草窠里蹦的，除了蜣螂；四条腿的，除了板凳，难道癞蛤蟆也能吃？能。
调侃归调侃，这说明国人的食材的广泛性，在饥荒来临时，这就是能维持生命的优势。解剖学证实，中国人的肠道比欧美人长，适合进食植物的根茎叶花果、脊椎动物的脏骨皮肉、以及大部分的昆虫。
经济短缺年代，一家六七口人，一年都吃不上几顿猪肉、禽类也吃不了几次，大豆都是稀缺食材。村民通过捞鱼摸虾、打鸟掏蛋、捕捉昆虫，来解解馋虫，补充蛋白。这些只为养命，不为养生。
昆虫的历史比人类久远的多，有人类时昆虫就充满陆地，昆虫一是种类多，二是数量多。
儿时捕捉的昆虫有蝉、金龟子、蚂蚱、蟋蟀，主要是为了吃。捉蝉的方法有刨、扣、照、粘，在以前的文章中有，不在此赘述。
夏至时节，万物繁盛，金龟子也到了一年的繁殖季节，成千上万的雌虫，每到夜晚都附在棉槐丛中，释放性引诱激素，引诱成千上万的雄虫前来约会。
夏至的气温，很少低于35℃，太阳都落山几个时辰了，还是闷热得浑身出汗，再加上低矮的房屋里，不透一丝风， 吃完晚饭，村民们不约而同地走出家门，一为凉快，也顺便去捉点野味。
捉金龟子的方法是"撸"。到了栽满棉槐墩的堑沿上，不用手电，半握着手掌，从下往上撸棉槐条，基本上把把不落空，一晚上能撸满一小四鼻罐，差不多能有一、两斤重。带回家后，用食盐水腌制。待食用时，用油炸至酥脆喷香。
那时大人们说：金龟子夜晚出没，分单双日，单日少，双日多。我也曾验证过，基本是准确的，不知是什么缘由。现在觉得，金龟子夜晚出没数量的多少，应和天气、气象有关：阴雨，低温，风力等都不利于金龟子们参加相亲大会。我从前的验证或许只是巧合罢了。
除了捉食外，也逮昆虫玩耍。如到大豆地里捉叫的响亮悦耳的蝈蝈，自己剥下高粱杆的外皮，编个不算周正的蝈蝈笼，把蝈蝈放在里面，挂在家里的石榴树上，每天喂段大葱或水萝卜。
还曾到草丛里捉各种蚂蚱、飞蛾喂麻雀。有时在晚上纳凉时，在葫芦架边捉葫芦蝈（葫芦夜蛾），这种夜蛾体型硕大，振翅的声音很沉闷，像远程轰炸机，蛾子的前端，有一根像卷须的吸吮状口器，伸直就有如其体长，我们捉到后，捏住须状口器后拎起来，蛾子就扇动翅膀，企图逃脱，空气中迅速弥漫着鳞翅上脱落的鳞粉。
也曾握住蜘蛛的腹部拉丝缠到木丫上，缠成网状，在雨过天晴时，用缠满蜘蛛丝的木丫蛛丝网，去粘蜻蜓。再将羽毛插在蜻蜓胸节上、或绑在腹节上放飞……
通过捕捉各类昆虫，让我不自觉地知道些昆虫的生活习性、变态类型及繁衍规律，为后来学《昆虫学》打下了点感性基础。
小小的昆虫，伴着我成长，少小的我，因捉虫忙碌着，给我带来不少童年的乐趣……
2019.02.17
魏瑞金，男，1966年生人，山东安丘人，1989年黑龙江八一农垦大学毕业。现在潍坊市城郊检察院工作。名利随缘慎追逐，升迁进退两相宜。
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