臧新宏:“又说那话”让电信美女秒呆并想起银川牛肉拉面小菜和鸡蛋


我是中国电信的手机客户,经常去其营业厅交话费,每次走进大门前,都会看见立岗接待的营业员笑脸相迎。

“您好!请问您办什么业务。”无论是帅哥还是美女,这是我听到的第一句话。面对这样的礼仪,任何人都不可能表现冷漠或无言,“我去查话费”、“我去充公交卡”、“我来办理宽带”……,人们会习惯的强迫性的说出自己到此的目的,只能应答,否则是没礼貌少素养的表现。可是当客户应答后,他们就会含笑微微欠身,以右手向大门内做出请进的手势,客户就进门去办理业务了。


这次,我在惯常的应答后没有走向前台,而是笑着对立岗的两位美女说:“又说那话!”在她们稍一愣神后我接着说:“请你们以后不要再说这句话了,而是改成‘您好!欢迎光临’”。

看见她们面带疑惑,我解释道:“第一,客户知道这里是中国电信,不是超市或其它单位,客户没有走错地方;第二,客户到这里来自然是要去办理业务,否则还能干什么呢;第三,你们没有带领并陪同客户前往他要办理业务的前台,即使没有陪同客户也可找到与自己所办业务对应的前台。”其中一位美女稍显窘迫地说“先生,不好意思,我们礼仪培训老师要求我们这样说。”我无奈地略微摇了一下头说:“培训师没有给你们讲过差异化服务吗?”当她们正为此不置可否时,我已经走入了大厅。

交完话费后,我发现那两位美女没在大门口,可能是立岗结束了吧,或是去向上级反映情况了吧。如果她们还在立岗,你会听到“您好!请慢走,欢迎下次再来。”


所谓差异化服务是指在业务开发与推广上,努力提供多种业务应用,对客户的不同需求而提供的个性化服务与资费选择,是一种市场细分的营销策略(精准营销)。差异化服务的关键在于对细分市场需求有着正确的把握。

在这里我就不多说“差异化服务”的理念和服务内容及方式方法了,我也不是要对中国电信及礼仪接待的美女挑刺,只是想对培训师们(无论是单位内部培训还是委托培训机构的培训,无论多大规模的培训还是专项培训)说,不要死搬教条,不要闭门造车,不要夸夸其谈,不要强迫服务,要理论结合实践,要分析客户需求,要把握细节服务,要注重售后服务,这样才能更好的为客户提供常规化或差异化的服务,所谓不做则已,要做就要做到最好。

说到差异化服务,还有更生动的实例在食客与出票服务员(女孩居多)之间演绎,尤其是吃牛肉拉面的时候,拉面是可一日三餐的亲民美食,所以它的故事更多也更接地气.


当我们说出要吃拉面的时候,现在的出票员都会习惯的问:“是要正常的?还是二细或其它的?”我偶尔会和出票员开玩笑地说:“来个不正常的大宽。”

或许他们换个说法:“给您拉个什么样的呢?”这样既不雅还表达不清意思或是食客不解其意。所以“正常的”也就习惯使用了,食客也习惯接受了。

但随后她问:“鸡蛋、小菜要不要?”我们都会给予或要或不要的答复,出于礼貌不显示冷漠而被迫接受服务。可是她不会问要不要加肉,因为她知道大部分人不要加肉(在这一点上的差异化服务做得到位)。每位食客有不同的心情,要了面付了钱后,有些人就不想多说话,有些人因为心情不好不愿多说话,不是每个人都一样的喜欢爽朗地接受询问。最主要的是食客的主题是吃拉面果腹,而不是靠小菜、鸡蛋辅助充饥,所谓拉面可以有,小菜、鸡蛋可以没有,没有的不是问题,只要有有的,就能够达成效果。再者商家主打卖的是拉面又不是小菜、鸡蛋,没有拉面哪有其它?或许商家觉得小菜、鸡蛋的利润高吧,这点不赘述了。


那为什么出票员要问这句话呢?原因有二:一是为商家多创收;二是为了省事,如果有时刻需要小菜、鸡蛋,那就开票、收钱一起办理。表面上看这样的服务很周到细心,其实是让食客强迫接受服务,不懂得去做差异化服务。既然不知道食客的心情优差,既然不知道有此需求的食客在全部食客中的占比量,既然知道不是每位食客都有此需求,那还是省去这句话不问的好,这就是差异化服务。这是个观念的问题,有很多事一旦形成观念不好改变了,但是当观念不适应发展时,还需要尝试着去改变。有一种情况下可以让出票员不说那话,就是直接给她六元钱(银川市的拉面基本价格)、或是给她的钱能使她无须找零(若干张一元钱的)。因为你的行为在告诉(暗示)她,你不要小菜、鸡蛋。可谁身上经常有那么多一元钱呢?

我估计拉面馆出票员爱说的那句话是改不过来了,因为她的培训师已经让她输在了起跑线上了。既然业已习惯了,而大部分食客也习惯了且无异议,那就按部就班的说下去吧。但我还是有义务提示服务行业,需要有提供差异化服务的观念。就像我们已经对护理观念的改变,护理不是服务,当我们是病人时,我们不是服务的对象,我们是被动的。而当我们是顾客时,我们是被服务者,是主动的。


臧新宏 宁夏银川市人,生于“文革”开始后第六年,已知忧患,未知安乐。衷情文艺,寄傲琴书,自上世纪90年代起写诗,以诗言志,不求闻达,历二十余载蹉跎沉浮,平淡生活。2003年出版《中国先锋诗选》。其作品立意鲜明、观点独立、风格硬朗,具有很强的视觉冲击力,视为“硬表现主义”诗歌,并著有一系列主题短诗、长诗、歌词及组诗作品。

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